日曜日、日帰りで秩父のよっちゃんの実家に行きました。
目的は、今週末のつくばスローマーケット に使う
テントをかりに行くことでした。
まあそれプラス、顔見せの意味ももちろんあり・・・
ご飯を食べて、ゆっくりして、畑を見せてもらって、
ルバーブのジャムを作って、近くの湧き水を汲みに行って。。。
滞在時間は賞味6時間未満くらいだったのですが、
ずいぶんいろいろなことをやりました。
何度も書いておりますが、よっちゃんのお母さんは
埼玉県公認とかの、ハーブコーディネーターです。
ハーブの他にも、、畑をやり、休みは山に山菜取り・・・
という素敵なライフスタイルを持っています。
なぜかおんなじ様な趣向を持った私が
嫁に来たのは、実に不思議ですが（笑）
色々教えてもらえて、知らない味覚にもたくさん出会えて
毎度帰省が楽しいです。
うっかり写真を撮らなかったのが悔やまれるのですが、
ハーブ入りのソーセージや、ハンバーグを
たくさん食べさせてもらい、とても美味しくて幸せでした
帰りには、手づくりのハーブチーズをお土産に持たせてくれました。
※ちなみにこのお皿は、ウチ（もっくん家）のお母さんの手書きなんですよ♪
オレガノ、ミントを刻んで、市販のクリームチーズに
混ぜるだけなんだそうですが、なんかこれ、ものすごく美味しいんですよ。
シャリシャリしていたので、おそらくフレッシュハーブを
使ったのだと思います。
たぶん、お酒のつまみに最高なんではないでしょうか。
最近は、めっきりお酒も飲まなくなりましたが
こういう美味しいものに出会うと、たまには一杯やりたくなりますなー。
食べ物によって、こうやって、やりたいことが出てくると、
とても幸せな気分になります。
さすがに秩父を日帰りドライブ（片道150km）すると、体にぐっとこたえますが、
心温まる、楽しい１日でした