最近、よっちゃんの職場に出入りしていることは
よく日記に書いていますが、なにも遊んでいるわけではなく、
いちおうゆるいですが、ミッションを仰せつかっているのです。
そのミッションとは、お米の販売サイトを作ることでした。
私もコロモックルを立ち上げて、日が浅いので
何ができるのかなー という感じでしたが、
毎日あたたかく迎えてくれ、とってもマターリ仕事が出来ました。
よっちゃんとの共同作業で作り、素人っぽさは否めないんですが(笑
良かったら見てみてください(^^)
ブランドとしてはあまり有名ではありませんが、
実は茨城は米どころなんですよーー(^^)
そして、知る人ぞ知る、落花生の国内生産シェアは
千葉・茨城で90%・・・名産地ー♪なのです。
市場に出回っている落花生は、ほとんどが中国産です。
国産の落花生の価格は、中国産の3倍位ですが、甘み・旨みはまるで別物!
去年、おととしと食べさせてもらったけれど、本っ当に美味しいんですよ(´∀`)
贈答用など最適です☆☆
※今は収穫前なので、落花生の販売はまだです。
コンセプト・価格帯の面でオススメなのは、
農水省のガイドラインに沿って、
農薬・化学肥料の使用を慣行農法の半分以下に抑えた
安心なお米です。
何がいいって、
普通のお米とほとんどお値段が変わりません。
(※送料込なので、パッと見 割高ですが、、、)
完全有機・無農薬のお米は、農家さんの手間ひまがものすごく、
やはりどうしても高価になりがちです(通常の2倍ぐらいする)。
それは、曲がりなりにもプチ農家をやっているので
それぐらい取らないと気持ちの面でもコストの面でも、
割にあわないのは、なんとなくわかります。
でも、難しい問題なんですが、お米はいつも食べるものですから、
価格が高いと、庶民にはなかなか手が届きづらくなってきます。
結局、現実的に一部にしか浸透しない商品になってしまうのです。
したがって特別栽培米は、価格面と安全面の両方を
ベターに満たす、リーズナブルでお得な商品なんです(^^)
白米だけでなく、玄米や、精米割合を調整した
「ぶづき米」もやってます☆
健康食に興味のある方は、ぜひチェックを!!
ぜひぜひ、よっちゃんが日々精米してるお米を食べてみてくださーい![]()
以上、宣伝でした(・∀・)