日曜日に揃ってお休み

こんばんは      ですかねー

今日はいいお天気の日曜日

親子3人 お休みっていう

わりと 珍しい日です

昨日の晩御飯

大根の肉巻き・厚揚げとキャベツの炒め物・白菜の味噌汁・トマトと水菜のマリネ

大根を肉巻きにして見ました

軽く茹でてから お肉で巻いて焼きました

忙しかったので

味付けは 焼肉のたれ

簡単に 簡単に😅😅

それでも 美味しくいただけましたよ！

さてさて

親子3人で 買い物がてらランチに出かけました

パキスタンレストランのチキンサーグ

辛口・・・辛かったけど 美味しかった

ワンコインランチだったので

カレーとナンだけです

（このナン 大好き・・もちもちでうまし）

次女が ランチプレート頼んだのが 色々入ってて

羨ましかった！！

そっちにすればよかったかなぁ〜

さてさて 今週も頑張ります

雛祭りのちらし寿司

おはようございます

今朝は 雪

積もるんだろうか？

昨日の晩御飯

ちらし寿司・もずく酢・稚貝の味噌汁・ほうれん草の胡麻和え

ちらし寿司

どうしようか迷いまして

昨年の写真を 漁りました

具材が ホタテとカニカマかな

（ちらし寿司の素使ってるのと錦糸卵は定番😊）

なので

今年はどうしようか迷いましたが

 具材を千鳥格子にして見ました

きゅうりをピューラでスライスして四角く

錦糸卵も 四角く

後はランダムにのっけていきました

楽しかったですが

疲れましたww

時間があれば

もっと いろんな食材を用意すれば

もっと綺麗になったかなぁ〜

このちらし寿司  とりわけは楽でした

切り身なんて無いのに

境目で 綺麗に 分けられました

お好みで 何マス食べるか聞いて

ささっと 取り分けられて 楽チン

まずまず  美味しく、楽しく食べれました

来年は どうしようかなぁ〜

朝からクタクタ

おはようございます

天気予報だと 雪マークでてます

昨日の晩御飯

お肉・サラダ・盛りだくさんの味噌汁

簡単な説明です

サラダは おこげがのってますが

ごぼうの素揚げです

焦げちゃいました

今日は 雛祭りです

必死こいて ちらし寿司作ってたら

朝から 疲れました😂

さて 張り切って 仕事行って来ます❗️

今日も晴れですよ

おはようございます☀

今日も晴れです

夜明けも早くなり

暖かくなり

春らしくなって来ましたが

今週末 雪マークも出ます

まだまだ 油断ならない😅

昨日の晩御飯

ごぼうと豚肉の甘辛煮・ほうれん草の巣篭もり目玉焼き？・もやしと人参の胡麻和え・キャベツのコールスロー

食材の買い出しをしたので

少し 作り置きもしました

キャベツのコールスロー、にんじんの甘酢漬け

写真はないけどね〜

昨日の卵は  早めに作って、

食べるときに温めたら

卵が カピカピになっちゃって 

ヒンシュクもんでした😔

反省反省！！！

さて 明日は おひなさま

今から ちらし寿司・・考えとかなくては😉

では 行って来まーす

今日もまったり

こんにちは

休日の今日

晴れております

春らしくなって来ました

雪は溶けていってるので

道路もアスファルトの状態です

バリバリ走れます・・・

そんなにスピード狂じゃあないけど。

昨日の晩御飯

にゅうめん・蛸の漬け・ゆで卵・ごぼうのサラダ

温かい素麺を にゅうめんって言うらしいですね

冷たいと 素麺

温かいとにゅうめん

間違えたらいかんと思って 思わず調べました😅

玉ねぎの卵とじのつゆで

温かく食べたら

結構 お腹いっぱいになりました

それと

ゆで卵が食べたいって言うんで ゆで卵と。

月末 やり過ごすための 献立ですが

誰からも 文句が無い 晩御飯でした

（みんな 諦めてるか？😂）

さて 今日は

父の病院に お薬をもらいに行って来ました

泌尿器科は 大学病院前から開業医に移り

毎回受診しなくても良くなりました

今日は お薬だけです

病院の お向かいの この郵便局

素敵だなあ〜って 思ってて

今日も 横目で眺めて来ましたが

思わず パチリ

いつか 入ってみたいです

帰りは  ワンコインランチの 唐揚げを購入しました

新寺町の 「旨い屋」さん

甘辛南蛮タルタル  と   ネギ塩だれ

の二種類を選びました

これは 二分の一の量です

次女も お休みだったので 二人でシェアしました

味が15種類あるので

まだまだ 違う味も食べて見たいです

さてさて

今日もまったり 過ごしてしまいました

なんだか この頃

まったり ばかりしてる気がしますが

まっいいか😅

前回の休日は 断捨離頑張って

洋服を ゴミ袋 4個捨てました

（我ながらよく頑張った！！！）

この調子で 休日の度に 断捨離して

春には 収納の見直しをしたいと思ってます

この後 頑張れるかなぁ〜

たこ焼きのの日と翌日

おはようございます

晴れの朝です

完璧な晴れ・・・・晴れ

間違いなく晴れ☀️☀️☀️

気持ちがいい日になりそう😊

さて 昨日の晩御飯

イワシのフライ・カレースープ・ほうれん草のおひたし・チーズかけフライドポテト

冷凍庫のの片隅に残ってたイワシで 

イワシのフライ

とついでにジャガイモ揚げて

フライドポテト！

スキレットに入れてチーズ溶かしたらなんか

豪華になった気がしませんか？😂

月末秒読みで作った一昨日の晩御飯

たこ焼き・ポトフ

うちは 蛸を常備してるので

（北海道のいとこが送ってくれるので、冷凍してます）

たこ焼きは いつでも出来ます

食材が無い休日は

たこ焼きが 活躍・・です

そんな たこ焼きの日に作ったポトフ

なんか 影を潜めて

あんまり ウケなくて

昨日は ポトフをリメイクしました

カレールーを入れて カレースープにしました

これは これで 評判でした

温まるしねぇ

という事で

本日 無事ご飯作ったら

こだわりの予算内ご飯の クリア   です✌🏻

そしてそして やっぱり買いました

TUTAYAポイント貯めてたら

いっぱい貯まってたので

ポイントだけで 買えましたよ〜

地味に時間見つけて読んでますが

就寝前の 布団の中が一番好きなんだけど

一番 眠くなってしまう😴😴😴

さて 今日も 頑張ろー

貧相な食卓

おはようございます

晴れてる 朝です

今日は休日です

やりたい事が山盛りあります

全てこなせるか？

チャレンジです

さて 昨日の晩御飯

肉詰めピーマン・サラダ・ワカメと豆腐の味噌汁

「貧相だねえ」

って 次女に言われました

そうだねえ、確かに貧相だ

なんとか 間に合わせようとすると

自然 食材をケチってしまう

今日を入れてあと3日

昨日は ごぼうとキャベツと豚肉を買い足しました

これで 在庫品とで 頑張るんだよ

と 言いながら

今日 出かけたら なんか買い足しそうですが

いつも 予算オーバーしてるから

今月 これで間に合ったら

「偉い！！！」って、自分を褒めよう

乏しい食材で 間に合わせ

おはようございます

晴れの土曜日です

昨日の晩御飯

はたはたの田楽・クリームシチュー・長芋の醤油漬け・きゅうりの浅漬け

月末近くなると

食材が 乏しくって・・・

出来れば あんまり 予算オーバーしたくないから

間に合わせたくって

さてさて

あと 3日有ります

冷蔵庫の中と 冷凍庫の中を 漁って

乗り切れたら 充実感いっぱいかも

って 変なこだわりですね😅

明日は 休日です

ちょっとだけ  食材を買い足して

この子を 完成させなくちゃ😊✌🏻

晩御飯の記録

おはようございます

今朝は晴れてます

ご無沙汰してましたが

晴れたり、降ったり、冷え込んだり

まだまだ 春は遠いのか・・・

昨日の晩御飯

豚玉丼・ワカメともやしの味噌汁・ブロッコリーと卵のサラダ・もやしときゅうりの酢味噌和え

前日が

ホッケ・ねかぶときゅうり、長芋の酢の物・切り干し大根炒め・にんじんのラペ・きゅうりの浅漬け

そして、その前の日

鯖の水煮缶・ワカメとジャガイモの味噌汁・ナスのミートソース炒め・にんじんのラペ・ほうれん草のおひたし

と 三日間の晩御飯です

仕事のシフトが色々で

バタバタしてたので  一応 準備もしといて

作り置きしといたので

頑張れました

ただいま ５連勤中の三日目です

次の休日には やりたい事も いっぱいあるし

春に向けて 

過去最大の断捨離も予定してます😊✌🏻

って 出来るか？

出来ないか？

挑戦であります

さてさて 行ってまいります

晩御飯の記録

おはようございます

今は晴れています

ただ 今週 ずっと 雪マークですからね

覚悟しとかないと！

昨日の晩御飯

ナポリタン・ほうれん草と卵の味噌汁・角切りジャガイモのポテトサラダ・小松菜の卵とじ

パスタは やっぱりナポリタンが好きかも

って

この前の パスタの影響かなぁ〜😊

その前の日の晩御飯

海藻サラダ・豚汁・厚揚げと大根の煮物・・

謎の一品はスルーしといてね

ちょいと失敗作でして

冷凍豆腐を 上手く使えなかったから

ガリガリの固い塊が出来ちまったぁ😂

取り急ぎ ご飯の記録でした

行って来まーす