心臓の手術から3カ月

去年の暮れ 心臓の手術をして 3ヶ月あまり経ちました。

昨日 心臓手術してもらった病院🏥行って レントゲン撮影、超音波の検査などしてもらいました。

退院するとき 心臓の周りに水が溜まっていることを懸念されてましたが 

ようやくそれも ほぼなくなり これで一件落着ということで 次の来院は 半年後ということになりました。

しかしまだ 新たに心房細動などの症状が出ており万全とは言えない状態です。

まぁこれは かかりつけの病院での治療になりそうです。

現在の 体の状況は …

胸の手術痕が はしかゆくピリピリ痛むことがあります。

あと体を起こしたとき 胸に圧迫感のようなものを感じることが たまにあります。

胸の しんどさもたまに感じてます。

まぁ他の病気もあるので どこまでの回復が万全なのかは 判断しづらいですが 

手術する ずっと前の体調にまでは戻ってないことは確かですね。

まだまだ 回復していくことを期待してますが

どうなることでしょう？

また 経過報告します。

節約料理

今日 食べた 節約料理を紹介します。

ロースト・チキンたっぷり挟んだコッペパン❣️

製作費 約 70円。

半額コッペパン一本 10円×2。骨付きチキン1本 48円の2/3使用。他 白菜、マヨ、粒マスタード。

厚切りブリ照り焼き・いんげん豆❣️

製作費 約 60円。

ブリ 半額のモノ 1切 50円。いんげん豆はいただきモノ。調味料 10円くらい？

豚モツとネギの味噌煮❣️

製作費 約 60円‼️

もうね、こういう生活してると 定価で買い物するってことが できなくなりますよ。実際。

1ヶ月の食費とか 引くほど……ですよ。公開したら。

外食は まぁ普通にしますけど 塩分とか制限してるので 誘われたら行くくらいですからね。

自分でも 料理してて思うんですけど 食べるより作る作業が好きなんですよね。

安い食材 仕入れて 手間ひまかけて完成させる。

もう そこで満足なんです。

変ですか？私？

ではまた。

名古屋味噌おでん

今日は 名古屋味噌おでんを食べました。

食べに行ったんではなく 家で作って食べたんですけどね。

名古屋味噌おでん。正式。

名古屋味噌おでんは 八丁味噌とザラメ又は砂糖で煮込むのが 元来の作り方だと思うんですが

最近では 関東煮おでんに 味噌をかけて食べるのが 主流のようです。🍢

前にもブログで書きましたが

名古屋では おでんといえば 味噌で煮込んだモノ

一般的に おでんとされるモノは 

名古屋ではカント炊き(関東だき) 又は カント煮(関東煮)と呼ばれてました。🍢

しかし 今の時代 それほど ハッキリ使いわけることはないですね。🍢

おでんか？ 味噌おでんか？というくらいで。

私自身も フツーの 出汁で煮た おでんにカラシつけて食べることの方が多くなってるし。🍢

あと 名古屋の人は 具の さつま揚げを はんぺんもしくは はんぺーと言います。🍢

では 白はんぺんは？

おでんに入れませんね。あんまり…🍢

言ってること 昭和生まれの名古屋人ですので今の名古屋の人の感覚とは ズレてるかもしれないので申しわけございません。🍢

まぁ ヘルシー志向な今の時代 コッテリ味噌で煮込んだおでんというのは 家庭では なかなか作らなくなりますよね。

消えて欲しくはないですけどね。🍢

ではまた。 🍢

本日透析

本日 中2日 透析。

体重増加  2.4 キロ。

昨日の焼肉の乱れ食いの影響もなく 体重の増えもありませんでした。

っていうのは 嘘で リンの数値が 7 以上になってました。

主治医に現行犯逮捕されましたね。

今日が血液検査とは… 知りませんでした。

焼肉屋さんへ行ってきたことを白状しました。

まぁ いつもではないので おとがめなしでしたけどね。

ではまた明日。

焼肉 乱れ食い

今日は 久しぶりに 長女クッキーが 里帰りして来たので 焼肉を食べに行って来ました。

最初は タンですよね。やっぱり❗️

カルビ❗️

ハラミ‼️ 黒毛和牛です。🐃

ハツ  個人的には タンより好きなんですけど人気薄 しかも値段もお値打ちなのにね。

ブリブリ・ホルモン❣️ 動脈硬化がススムススム。

カラダに悪いモノほど おいしいというのは 間違いない 格言ですよね。

今日は珍しく ビールもいただきました。

小ジョッキですけどね。

馬肉ユッケ。なぜ牛がダメなのに馬は生食 OKなのか？ まぁどうでもいいことですけどね。

あと 他にも レバーやらキムチやら ロースやら

乱れ食いしました。

久々に 肉食ったー って感じです。

でも 土曜 日曜と 2日で 2食 抜いてるんです。

焼肉の予定は なかったんですけどね。

たまたま です。 

明日の透析は…？ 多分問題ないでしょう。

なんつって。