こんにちは、いも栗子です
お金はあるだけ使って、カードローン生活、セミナージプシーを経てきたアラフォーです。
投資の師匠Jさんと、相方さんから
投資や生き方について、学びながら日々過ごしています。
自由に使えるお金は、毎月食費込みで8万円。（食費2万円、予備費9千円の予算）
2023年12月スタート！100万円の資産を作るまでの道のりです。
写真整理していたら、2月のご飯が出て来たのでまとめてみました。
麻婆豆腐
ひじき煮
おくらの鰹節和え
冷凍庫のスキマから「使ってや〜
」と言ってるかのように、小さい挽肉が出て来ました。
白身魚のフライ定食
大根と大根葉を活用し、冷蔵・冷凍庫の残り物でお味噌汁
試しに買ってみた冷凍フライは7個入りで430円。私的には高級品でしたが、楽ちんでした。
おでん
もずく酢
小松菜のお浸し
以前、フォローしてる方のブログを見て、ずっと食べたかったおでんを作りました
美味しかったです！
豆腐ステーキwith豚こま
作り置き酢の物と、大根スープ
たまーに食べたくなる、片栗粉のカリもち衣のお豆腐
仕上げに、しょうゆと味醂1:1に、おろし生姜少し入れたものを絡ませると美味しいです
焼き鮭
お粥→炊飯失敗のご飯再利用
買い物直前のこの日、漬物すらなく
コストコで買って冷凍しておいた最後の鮭を、メインにしました。
野菜室に入っていたのは、じゃが芋のみ。
ふふ、やる時はやるのよ ←誰
最近は玉ねぎが高くて、カレーを作る時以外は買っていません。
今まで高くても仕方なく買っていましたが、無くても何とかなる事に気づきました
体重を気にしているのもあるのですが
出来るだけ、海藻ものを副菜で食べるようにしています。
カンタン酢は、酢の物の他にも、酢飯やポテサラなど
使い勝手が良くて重宝しています。
amazonを見ていたら
タイムセールで1.8リットルが安かったので購入しました。
amazonは、タイムセールで日用品がお得に買える事があり、時々チェックしています。
最後までお読みいただき、ありがとうございます！
いいね、フォローしてくださる方、とても嬉しく思っています