川越市《甘味処クールハウス》の『いちごあずき』

毎日暑いですね

そんな中、ブロ友のがすくさんの記事で涼しげなお店を教えて頂いたので早速行ってきました

本川越駅から少し歩いた場所にある、氷屋さんが経営する甘味処です

オープンしたのが７月初めだからもうすぐ１ヶ月ですね。

店内はテーブルが６つくらいで、かなり狭いです。
好きな席に座ると温かいお茶が運ばれてきました

メニュー。見づらくてすみません

かき氷の他にあんみつやパフェもあるんですね～

でも今日の目的はかき氷なので…。うーん、どれにしようかな？

『桃』にもかなり惹かれましたが、やはり苺好きとしては『いちごあずき』でしょう

練乳はご自由に、ということなので一緒にお願いしました。
料金先払いなので、注文と同時に席で払います。

ガラス越しに見える隣の氷室をしばし眺めているうちに、かき氷が到着～

てんこ盛りのふわふわ氷に手作りのシロップと寒天ものってる

実はこちらのお店、通りの向かいにある《割烹川島》と経営が同じなのです。
かき氷のシロップやあずき、寒天などはすべて職人さんの手作りなのだそうですよ。

こちらはサービスの卵豆腐(割烹川島のもの)と練乳。

練乳も手作りみたいで市販のよりちょっとサラっとしてます。

あずきはいちばん下に入ってます

苺シロップ、市販の赤いものとは全然違う美味しさです

(当たり前だけど)
あずきも美味しくて意外と量があるし、寒天があると一味違いますね

こうなると桃やマンゴーも食べてみたいし、パフェも気になるっ

ってことでまた行きたいです

隣の氷室の様子

この氷がかき氷になるんですね。

８月は毎日営業なので、川越にいらしたら寄ってみて下さい

川越市 《甘味処 クールハウス》の『いちごあずき』