なんと久々に児童書を読みました。
「お父さん、牛になる」
軽～い感じな面白さかと思って読み始めたんやけど終盤は涙が止まらんかった。
思春期な頃自分も親を面倒くさくって家の用事も自分のしたい事優先にしていて今になって解る事ってあるしそんな忘れてた感情がどわ～～～って溢れてしまいました。
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生まれる前からおけいはん。
なウチにとって「京阪特急」は特別な存在。
ハイデッカーにテレビカーと昭和な車両。
昔は京橋を出たら京都まで止まらなくて寝屋川市民は乗る事がなかったので
たまに淀屋橋から京橋までのプチ贅沢気分を味わせて頂いたもんです。
その思い出たっぷりの３０００系が今日、明日で走り納め・・・
ランニングに車両基地まで出向き
止まってるのをパチリ。
時間をみて線路沿いに出向きさらに一枚。
走ってる姿を見たくて、手を振りたくてちゃんと撮れませんでしたが
自己満です。ゆっくりめに走ってくれたので中の人も手を振ってるのが見えました。
新型車両もいいけれど「テレビカー」は永遠の憧れです。
まぐろは一口大位に切って塩コショウパパっと
玉ねぎはくし切り、みじん切りのにんにくをオリーブオイルで炒めて
まぐろ投入～～！今日は鶏手羽先も余ってたんで入れちゃえ～～！
ジュ～～～、ジュ～～、ある程度火が通ったら
ケチャップ：お酢：ウスターソース＝3：2：1
砂糖少し入れてフリフリ。
フタして弱火でコトコト・・。火が通ってソースが色よくからんだら出来上がり～
シャキシャキのお野菜とどうぞ。
スジだらけのまぐろの切り落としがホクホクの美味しさでご飯にもパンにも合う～
もちろんビールとも