【きのうのごはん】あ、おいしい。 魚の干物と大葉の混ぜごはん

おはようございます。

4:03になりました。

おうちお昼ごはんの赤魚粕漬けのお残りがあったので

『【きのうのごはん】おうちお昼ごはん2日目　赤魚みりん干しの出汁茶漬け』

軽く炒り直してほぐして、みじん切りにした大葉と合わせて、ごはんにまぜませ。

あ、おいしい。

大葉は多めがおいしいです。

お昼ごはんはロコモコ風のハンバーグプレート。

目玉焼きをフライパンから移す時にひっくり返ってしまい、半熟を割らないように元に戻す、という至難の技に挑みました。

お夕飯は、サーモン・まぐろとアボカドのポキ。

2週間冷蔵庫で寝かせたアボカドがまだ固かくてびっくり。

ごちそうさまでした。