6月後半のまとめみたいなの  | ももんの料理実験室的な何かw

 

 

 

 

手羽先、手羽元、鳥もも肉に
ほっそいネギとチューブのショウガで
水から茹でてみることにw



ほんとは低温調理?とかするんだけど
器具もないし、めんどーっちからある程度茹でたら
自然放置(*´艸`)



中まで火が通らなくてもいいんです!
あとでレンチンするからーーーーーーーー(⌒▽⌒)アハハ!




ゆで汁が冷めたら、そのゆで汁でお米を炊きまするw

 

 

 

 


なんやかんやでタレもw

 

 

 


骨も外してw










カオマンガイみたいなもの(*´艸`)











雨の中、夏至の日に参拝をすませてw

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


シシトウにお花が咲いたぁー(*´▽`*)











宗田節と昆布だしでお米を炊きまするw







マグロのお刺身を漬け込むので冷蔵庫でご休憩させてw

 

 

 

 

 

 


えのき、まいたけ、ぶなしめじで滑茸風にw










炊いたご飯に、のりの佃煮(*´艸`)

 

 



玉子で巻いちゃえぇーーーーーーーーw










あ゛ぁ…(꒪⌓꒪) 












失敗したやんけーーーーー( ̄▽ ̄;)














もう割っちゃえぇーーーーー(*´艸`)


お味は良いんだけどなぁ…見た目が…(´・ω・`)













鉄火丼風にマヨ(・∀・)ニヤニヤ

 


最後に黄身を乗せたらフィニッシュやぁーーーーー(*´▽`*)












あ゛ぁ…(꒪⌓꒪) 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


割れちまったい…ಥ_ಥ











残ったえのき、まいたけ、ぶなしめじは
大葉も入れて、豆板醤も入れてなめ茸風に(*´艸`)

 

 

 

 

 

 

 

 

 



味変で梅干しw

 

 

 

 

 

 

 




Ꮚ˙ꈊ˙Ꮚ