先週、大阪で買ってきた蓬莱の豚まんと焼売が１こと２こ残ってて
消費期限が過ぎたので、冷蔵保存から冷凍保存に変えたのは6/14ｗ
で、今日、解凍して食べることにｗ
豚まんは、中身をくりだし、焼売は皮を剥ぎｗ
焼売の皮をみじん切りにして、具と一緒に混ぜ込んでｗ
俵型に整えまする デカいけどぉ！
小麦粉、卵、パン粉を施して
揚げたらば
551メンチの出来上がりｗ
ソースは、醤油、砂糖、ケチャップとからしを
軽く煮込んだものをチョイスｗ
今日のお昼は、551メンチ丼にお味噌汁と浅漬けです
割ったら、まんま豚まんやんｗ
たまにピリッとからしの辛みが丁度いい演出で、美味しく食せましたぁｗ
ｂｙももん