念願の場所に行ってきました
【 石松ぎょうざ 本店 】
ぐるりと並べられた焼き餃子たち
車盛りと呼ばれるそうで
(くるまざかり?くるまもり?調べても分からず・・・)
これが見たかったので念願叶って嬉しいです
私の好きな食べ物トップ3に君臨しているのが
「餃子」
餃子の餡と皮のもちもちつるつるで
食感も楽しくて美味しいというのは
もちろんのこと
形が揃って綺麗に並べられてるところとか
一つ一つ包んである繊細さと
閉じ口がなみなみになってて
手間暇かかって作られてるところとか
見た目も美しくて芸術的で
なんか好きなんですよねー
今までは餃子といえば焼き餃子一択でしたが
最近は「水餃子」もいいなぁ…と思い始め
焼き餃子vs水餃子で
デッドヒートが繰り広げられています
(私の脳内で)
ということで
私の好きな食べ物トップ3
1位 焼き餃子
2位 水餃子(トップ争い中)
3位 ソフトクリーム
(2021.6月現在)
今後は小籠包も食べに行ってみたいなぁ
↓画面右の > で写真がスライドします。
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