感謝

GM氏は大学院を6月に卒業したのですが、実はまだまだ研究論文をまだ完成してなかったみたい。

そんなわけで、最近また修正したり資料を集めたりしてたわけですが、やっと教授が受理してくれたみたいで、あと数時間後に最終のプレゼン

遠まわりや困難な道も歩いてるけど、彼なら大丈夫！とだけ信じてます

この前、論文を送ってくれたんですが、80PはあるしImmunology ....免疫学は全くわからない！笑 んですが、最初のあたりを読んでたら、acknowledgementのページもあり、
わたしの名前がlabに関係ないのにあって嬉しかったりしました。
なんというか、関わった人たちへの感謝の言葉が綴られてて、
センチメンタルジャーニー中のわたしは感謝の言葉の洪水にほろりときました

いろいろうまくいかないことや、難しいこともあるけど、屋根がある家があって食べ物もあって、家族や友だちや遠くにいるけどありのままのわたしをうけとめてくれるGM氏もいて、健康でいるだけでも感謝しなきゃな、と。

ノーベル賞受賞した山中氏。もっと知りたいなー！labで研究してる学生とかテレビでみると、GM氏もこんな風にやってたんやろうか…って思ったりもしつつ。w

わたしのママの病気は百万人にひとりという、、、難病ですがこの病気がいつか原因がわかったり治療薬などが発明される日がくればいいなぁと思う日々です！
昔からママを知ってる人は、ママの病気をみるのは胸が痛い…っていうけれど、、わたしはまだまだ一緒の時間を共有できる事に感謝してます

パンケーキをつくってたら、結構お砂糖使ってるなぁとか思っちゃってからは、、、わたしレシピを考え中！今日は、米粉　とうふ　豆乳　でつくったけど、なんだか納得いかず。w
でも次はどうしようか実験みたいでたのしいですよねー♡ヘルシーにおいしいパンケーキつくりたいー！

cocoicちゃんのblogみてつくってみたかった、ヨーグルトりんこケーキ！しっとりしておいしかったです。そして一本１２００kcalくらいでヘルシー！

だいすきなラムレーズンのレシピを考え中でもあります…w どんだけcookpadにはまってるんやろ。w








iPhoneからの投稿

ちいさな目標たち

GM氏がセンチメンタルな発言するから、わたしも最近ちょいセンチメンタル気味です。。

そんな感じだったし、GM氏のEx wifeのことでもやもやもやしてたので（これは娘ちゃんが成人するまで続くでしょうね。。）、それはそれで自分の気持ちを受け止め。
GM氏と次はいつ会えるかわからないけど、次会う時までの目標をたててみました！

☆ウエストまわりのmuffin topをなくす。（これ、女性の敵ですよね。w ）
☆二の腕と背中のシェイプアップ

☆little black dressを買う

☆GM氏の大好物のケーキ、スパイシーキャロットケーキを上手くつくれるようにする
☆ラビオニも。

☆ヘアアレンジができるようになる。（わたし、不器用なもので。w)

あとは、得意な日本料理をみつける。最近はこれっといってないので

以上は、GM氏との間での目標です♡
楽しみながらやってたら、あっという間かな？なんて下心も。ぷぷ

今年の後半にはいってから、ずーっと安定していた職場のスタッフが、ぱらぱらと旅だっていってます。今月も、すごいかわいがっていた後輩ちゃんも旅立っちゃいます。
寂しいけど、本当にこれからのみんなの次のステップが楽しみだったりします。

うちのボスも子供さんが１年半後に高校卒業したら自分がやりたいことをする！！と意気込んでて、今たっくさん資格をとったり通信で勉強されてます。
ボスのこと色々と思うことはあるんですがw、勉強熱心なところは心から尊敬してます。

こういうのをみていたら、わたしもがんばろう！！！って思うんですよね。

今まで時間がない～って言ってたけど、早起きするようになってから隙間時間も十分にできたので、仕事にいくまでの時間で何かしら勉強する時間できるかも？？？と思ってます。

あれもこれも学びたいなぁって思うのは、いくつかあるのでわたしもやってみようかな☆

ちなみに。今日はケーキをふたつ焼きました♡

なんとなくパウドケーキ型に焼いた、とうふバナナチーズケーキ。

本当はこれにフルーツソースをかけてたべたかったんです。ベリー系の。次回はそうしようー！

メレンゲ入りだから、やわらかめ。
絹ごし豆腐が300gと結構はいってるから、カロリーおさえれてます♡

最近カロリー計算をしてるので、材料からざっと計算したら、ひとつ150kcalくらいでしたー♡
あっさりでおいしかったです

できあがった後に叔父が遊びに来てたので、おじいちゃんおばあちゃんにそのまんまお土産に持って帰ってもらいました。んふ

そして、GM氏がだいすきなcarrot cakeも早速はじめてチャレンジ...
シナモンやナツメグなどのスパイスもいれて焼いたんですが、、これがすごいおいしかった！

アイシングはクリームチーズ。とうふのチーズケーキと比べて、carrot cakeは砂糖の量が増えたので、くるみをトッピングにいれず。。。
そしてカロリー計算する勇気もなく。w とうふチーズケーキの後だから余計に多く感じました。

そしてついついもっとヘルシーにできないかな？なんて考えちゃいます。w
クリームチーズをカッテージチーズとかヨーグルトで代用できるのかな？とか。
一応、白砂糖のかわりに甜菜糖をつかったので甘味料だけは低GIですが…☆

家族にも味見してもらいましたが、おいしいと評判でした！
違う人のレシピでもチャレンジしてみようかな？？

明日はヘルパーさんや看護士さんたちに味見してもらおう♡

今までお菓子作りは、計るのめんどくさいからって思ってたけど、やりだしたら楽しいですね！

ちなみに、GM氏は次会う時までに腹筋、、シックスパックになる予定。w ２０代のときみたいに。。。w がんばれーー！

Rose

夏からストレスからか？ふきでものがひどくて

鏡を見るたびに更にストレスでした。涙

なんとなくiherbで買ったTHAYERSのRose Petal Witch Hazel with Aloeがわたしには、あってたみたいで♡

だいぶマシになりました

内容もたっぷりで、たっぷりコットンにしみこませてつかってます。
$7くらいだったかな？お値段も◎

パッケージもローズの香りもなつかしい感じ

レビューでは香りが苦手っていう日本人けっこういましたが、なつかしい香りが好きっていう人も。好みは人それぞれですね。笑

洗顔はマジックソープのローズ
ラベンダーの方がわたし好みですが、香りは大好きなのに肌に合わない

ローズがいちばん、わたしの疲れた肌にあってるような…が最近の発見。


そして、インドのハーブティーTulsi を試したくて、sweet rose フレーバーを買ったのは数ヶ月前。

はじめて飲んだ時は、なんとも言えない味でむり！って思ってたけど。



最近、再挑戦したらなんか意外に飲めて、案外はまっちゃって毎日飲んでます。笑


Tulsiは英語ではHoly basil/直訳すると聖なるバジル で、もう何千年前からインドでは大切にされてきたハーブで『トゥルシーの葉を、毎日食べれば医者が要らない』ということわざもあるみたいです。

お茶のパッケージにはストレスの軽減、スタミナアップ、免疫力アップなどなどの効能もかいてありましたが。色んな意味で浄化してくれるハーブなんでしょうね♡

sweet rose以外にもフレーバーあるし、また違うのも試してみようかな？と思ってます。

ローズといえば。先日GM氏からおくってきた写真。
道に落ちていたローズ。笑

仕事終わり、パーキングまでいく途中に落ちていたみたいで。
まわりには誰もいないし、ローズ一輪だけというのがGM氏にはふしぎー！と感じつつ、(なぜか笑)わたしを思い出して思わず笑顔になった、とか

この前も結婚式に出席してたときにもずっとlilikoiのことを思ってたよ、とか。
(日本語にすると、照れくさいですね。爆)

ジェントルマンなので普段はsweetなことはいうけど、こういう事を言うのは珍しいからビックリ。

秋だからGM氏、センチメンタルになってるのかな？笑笑


iPhoneからの投稿