ちいさな目標たち

GM氏がセンチメンタルな発言するから、わたしも最近ちょいセンチメンタル気味です。。

そんな感じだったし、GM氏のEx wifeのことでもやもやもやしてたので（これは娘ちゃんが成人するまで続くでしょうね。。）、それはそれで自分の気持ちを受け止め。
GM氏と次はいつ会えるかわからないけど、次会う時までの目標をたててみました！

☆ウエストまわりのmuffin topをなくす。（これ、女性の敵ですよね。w ）
☆二の腕と背中のシェイプアップ

☆little black dressを買う

☆GM氏の大好物のケーキ、スパイシーキャロットケーキを上手くつくれるようにする
☆ラビオニも。

☆ヘアアレンジができるようになる。（わたし、不器用なもので。w)

あとは、得意な日本料理をみつける。最近はこれっといってないので

以上は、GM氏との間での目標です♡
楽しみながらやってたら、あっという間かな？なんて下心も。ぷぷ

今年の後半にはいってから、ずーっと安定していた職場のスタッフが、ぱらぱらと旅だっていってます。今月も、すごいかわいがっていた後輩ちゃんも旅立っちゃいます。
寂しいけど、本当にこれからのみんなの次のステップが楽しみだったりします。

うちのボスも子供さんが１年半後に高校卒業したら自分がやりたいことをする！！と意気込んでて、今たっくさん資格をとったり通信で勉強されてます。
ボスのこと色々と思うことはあるんですがw、勉強熱心なところは心から尊敬してます。

こういうのをみていたら、わたしもがんばろう！！！って思うんですよね。

今まで時間がない～って言ってたけど、早起きするようになってから隙間時間も十分にできたので、仕事にいくまでの時間で何かしら勉強する時間できるかも？？？と思ってます。

あれもこれも学びたいなぁって思うのは、いくつかあるのでわたしもやってみようかな☆

ちなみに。今日はケーキをふたつ焼きました♡

なんとなくパウドケーキ型に焼いた、とうふバナナチーズケーキ。

本当はこれにフルーツソースをかけてたべたかったんです。ベリー系の。次回はそうしようー！

メレンゲ入りだから、やわらかめ。
絹ごし豆腐が300gと結構はいってるから、カロリーおさえれてます♡

最近カロリー計算をしてるので、材料からざっと計算したら、ひとつ150kcalくらいでしたー♡
あっさりでおいしかったです

できあがった後に叔父が遊びに来てたので、おじいちゃんおばあちゃんにそのまんまお土産に持って帰ってもらいました。んふ

そして、GM氏がだいすきなcarrot cakeも早速はじめてチャレンジ...
シナモンやナツメグなどのスパイスもいれて焼いたんですが、、これがすごいおいしかった！

アイシングはクリームチーズ。とうふのチーズケーキと比べて、carrot cakeは砂糖の量が増えたので、くるみをトッピングにいれず。。。
そしてカロリー計算する勇気もなく。w とうふチーズケーキの後だから余計に多く感じました。

そしてついついもっとヘルシーにできないかな？なんて考えちゃいます。w
クリームチーズをカッテージチーズとかヨーグルトで代用できるのかな？とか。
一応、白砂糖のかわりに甜菜糖をつかったので甘味料だけは低GIですが…☆

家族にも味見してもらいましたが、おいしいと評判でした！
違う人のレシピでもチャレンジしてみようかな？？

明日はヘルパーさんや看護士さんたちに味見してもらおう♡

今までお菓子作りは、計るのめんどくさいからって思ってたけど、やりだしたら楽しいですね！

ちなみに、GM氏は次会う時までに腹筋、、シックスパックになる予定。w ２０代のときみたいに。。。w がんばれーー！