はったいこ団子 | 食の備忘録♪

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【はったいこ団子】
1.はったい粉100g、餅米粉100g、粉黒糖60g、水200ccくらいを混ぜて一口大に丸める
2.沸騰したお湯に入れ、だんごが浮き上がってくるまでゆでる
~きな粉・黒糖・天然塩を混ぜて振りかける~