調理実習! 11月16日 | 放課後等デイサービス CoCon石下教室

放課後等デイサービス CoCon石下教室

放課後等デイサービス CoCon石下教室の活動報告です

秋といえば…

果物、野菜、穀物など、1年の中でも最も旬の食材が充実!

 

そんな中、ココンでの活動は…

調理実習!

 

 

気になるメニューは!!

 

    

・炊き込みご飯

・蓮根ハンバーグ

・サラダ

・味噌汁

 

では、さっそく活動の様子を見ていきましょう!

 

 

手に持っているものは…?

蓮根!

今が旬ですね!

皮が硬い中、硬さに負けず上手に皮むきが出来ました!爆  笑

 

 

こちらは…

味噌汁にいれる豆腐!

やわらかいので、そろり~そろり~と包丁で切っています!

食べやすい大きさに切ることが出来ました!!拍手

 

 

ジュ~ジュ~!

おや?

なんの音でしょうか?

それとお肉が焼けてきたいい匂いが~

どこからだろ…キョロキョロ

あ!ハンバーグチームの所からです!

こげないようにハンバーグをよ~く見ていますね!ニコニコ

 

 

「うんしょ!よいしょ!美味しくな~れ!」

おや…?

今度はどこの班から聞こえてきたのかな?キョロキョロ

炊き込みご飯チームからです!

全体に味が染み込むように混ぜています!

流れ星美味しくなーれパワー注入流れ星

 

 

そしてついに…

 

キラキラ完成キラキラ

 

とっても美味しそうなご飯が完成しました!

もう皆から「美味しい!!!」が沢山!ラブ

美味しすぎて、気づいた時にはもう完売!!

お味噌汁では味見の時に4回も味見してしまう程、美味しいが止まりません!爆笑

 

 

午後には…

ココン畑の方で畑作業!

 

今回は何を植えるのかな?

手に持っているのは…

ジャガイモの種!

大きくなるのが楽しみですね!ニコニコ

 

ココン畑でお野菜が出来たら、何のお料理に変身するのかな?

収穫するのが楽しみですね!ニコニコ

 

今回もご覧いただき、ありがとうございます。