早いもので1月も下旬
暦の上では大寒とはいえ、冬晴れの穏やかな日々が続いております。
皆様いかがお過ごしでしょうか
今回は「おやつ実習」についてお送りします
鏡開きが過ぎ、子供達に文化に触れてもらおうと思い、揚げ餅を作りました。
ですが揚げ餅は油を使う以上火傷などの恐れもあります。
のでレンジで作れるおかきを作ってもらいました！
今が旬であるみかんを使ったみかんゼリーも作りました！
各自におもちを切ってもらったのですが、固いのにみんなすんなり切れていて感激しました！
日々の調理実習が身についてる瞬間を見られて良かったです
みんなレンジでもちが膨れ上がるのに興味津々
みかんゼリーの方も上手く出来たみたいで良かったです
これを機にみんなが功をなし、新年の良運、そして無病息災で良い1年が過ごせます様お祈り申し上げます。
来週からは2月です、日が徐々に延びてきたのを感じ取れます。
体調にお気をつけてお過ごしください
ご愛読ありがとうございました