はい！MAYU的☆ゆる美肌です！
今日は８月最後の日。土曜日ですね。
猛暑・残暑が厳しい一日。
今回は
夏バテ予防にもなった食材、そしてその栄養成分・
メチオニン＜Part3＞です！
ここで記事内容の前に…
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昨日の＜Part2＞は ↓
＜枝豆にも含まれているメチオニンとは・・・＞
たんぱく質を合成するアミノ酸の一つで
硫黄を含んだ含硫アミノ酸。
そして、このメチオニンというアミノ酸は
食品から摂取しなければならない必須アミノ酸。
＜メチオニンが含まれる食品例は・・・＞
枝豆
しらす干し（ちりめんじゃこ）
のり（海苔）
マグロ
かつお（鰹）
鮭の筋子
卵
↓↓
ここから＜Part3＞ です！
＜メチオニンの主な働きは・・・＞
＜１＞ 一番知られているのは肝臓においてです。
（１）肝臓内に入ってきた毒素や老廃物を排除して代謝促進させます！
また血中コレステロール値をコントロールします。
従ってメチオニンは…アルコールの摂り過ぎなどから
肝機能を守る！といわれています。
（２） 次に抗酸化作用が期待できます。
それはメチオニンが抗酸化ミネラルであるセレン・セレニウムの
運搬役を担っているためです。
続きます！
アクセスの多い記事その一部を下記に
「長時間PC使う人にもお勧め！美肌効果も！＜Part1＞」
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