はい!MAYU的☆ゆる美肌です!
今回は昨日の納豆の日のブログの続きです!
昨日のブログは大変多くの方々にご覧いただきました!
これからの方もぜひどうぞ!
「ポリアミン」の栄養成分とその食品の効用
ポリアミン(polyamine)は…
アミノ酸の一種のアルギニンやオルニチンから
細胞内で合成される物質で
ポリアミンは…全ての生物の細胞内に存在しています。
ポリアミンは…細胞分裂や細胞増殖等~
制御に関わっているとのこと。
老化物質であるLFA-1という物質は…
血管の中で炎症を起こして動脈硬化を促進させ、
そして、ポリアミンはこの老化物質の抑制に効果を発揮するとのことです!
ポリアミンは…加齢とともに減少するといわれています。
加齢とともに体内ではポリアミンが合成されにくくなり
減少すると~新陳代謝が衰えていくそうです!
ポリアミン
は…
食品では大豆製品、きのこ類、チーズ、ヨーグルトに多く含まれているそうです!
<しいたけ>
特に!
大豆を発酵させている納豆、しょうゆ、味噌は…
微生物によって作られたポリアミンが高い濃度で含まれているので
効果効能が高いとのことです!
頼もしい存在の納豆ですね!
ご覧いただいてありがとうございます。続きます~!
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