はい！MAYU的☆ゆる美肌です！
今日は明るい晴れた空に乾燥した空気。寒波真っ只中の
まさに”寒・乾”!?の日曜日！
空と同じように晴れやかな
ベリー類や干し柿と
クリームチーズスプレッドとのコラボレーションです◇
1) クリームチーズ（英語：cream cheese）
生クリームまたはクリームと牛乳の混合物から製造した
熟成していない非熟成の軟質チーズのこと。
2) このスプレッドという言葉は…
ここではもちろん金融経済用語ではなく
食品カテゴリーにおいて～
クラッカーやパンに塗って食べるペースト状の食品のこと。
バターのように～なめらかなので
クラッカーやベーグルやパンなどに塗って食べたり
チーズケーキの主な材料として使用されます。
またサラダのトッピングや
マッシュポテトに混ぜたりすると～コクが出て美味に。。。
ベリー類コンフィチュール・ジャム＋クラッカー
＋クリームチーズスプレッドとのコラボレーション
美味しい！
そこで…クラッカーの代わりに
干し柿にクリームチーズスプレッドを塗ってみたい！と思い。。。
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このクリームチーズスプレッドと干し柿の種類は…
オランダチーズのクリームチーズスプレッド
商品名： ミッフィークリームスプレッド
これは先日メゾンカイザーのそば粉のパン ラパリーヌと一緒に食べたもの。
そば粉のパンとのコラボも美味でした～！
「メゾンカイザーのそば粉のパン ラ・パリーヌと
オランダチーズ&緑黄色野菜のコラボレーション！」
http://ameblo.jp/cocomayumayu/entry-11455794273.html
＊市田柿・いちだがき （長野県産）
渋柿の品種が商品名にもなっていますね。
このクリームチーズスプレッドと干し柿・市田柿のコラボは…
市田柿のほどよい柔らかさとこのスプレッドの柔らかさの
バランスが絶妙で～美味しい！
「ころ柿」のように水分が多くとろとろしている種類よりも
市田柿のほうが…
まさにクラッカー代わりにチーズクリームをスプレッド（広げて）して
そのまま食べると…満足感が得られるようです！！
どうぞ皆さまも機会がありましたらどうぞ～☆
昨日の記事～ご覧いただいてありがとうございます
「お手製コラーゲンスープの効果効能・心まで温まる◇好きなスープ130126◆」
http://ameblo.jp/cocomayumayu/entry-11457252364.html
21日～27日上記以外にアクセス多い記事は… ブログ村・注目記事より
「ダイヤモンド富士＋初日の出◇ダブルで縁起のいい画像!? 130123」
http://ameblo.jp/cocomayumayu/entry-11455216459.html
「とん汁を更に栄養価UP超美味にするには◇発酵食品＜Part4＞」
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「キュレル リップケアクリーム・潤浸保湿セラミドケア
◇いろいろ使用後地味なこの１本 130121◆」
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「あんぽ柿、市田柿と発酵食品あれこれとのコラボ◇
＜ナチュラルチーズ Part7＞ 130120◆」
http://ameblo.jp/cocomayumayu/entry-11453123339.html
「タコの頭de白和え、タイミングよく買えると嬉しい◇タコの栄養～」
http://ameblo.jp/cocomayumayu/entry-11451738255.html
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それでは また～ 
