はい!MAYU的☆ゆる美肌です!
今回は安心安全な環境で育った健康な親鶏から生まれた
健康卵【富士の卵】です。
以前アローカナ種という地卵(特殊な卵)
青い卵(青玉)他をここで購入したことがありますが…
縁起の良いことに~
画像のように2013年元旦生まれの卵が
1月2日の百貨店初売り・新春おみくじで当たりました~!
2013年元旦生まれの卵
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縁起の良い<2013年 お年玉子>
富士山のふもとで
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静岡県富士宮市 株式会社青木養鶏場・鶏肉直販店
チキンハウス
【富士の卵】
【富士の卵】の3つのこだわり 平飼い…
富士山のふもとの大自然のなか
やはり広いスペースで運動たっぷりしなくちゃ!
鶏さん達も思いっきり走り回ってストレス解消!
コクのある卵に。 有精卵…というこだわり!雄も同居させ有精卵に!生命力が!
一般的にスーパー、百貨店で普通に販売されている卵の
ほとんどは無精卵ですが、たまに有精卵を見かけますね。
有精卵は…より一層コストがかかっているので
価格の面でも割高に。
味や栄養価に違いはあるの?と思いますが
特に大きな違いはないようです。
ただ大切なのは…雄も同居させるほどの環境をつくる
というこだわりがあるところは
やはり最重要の飼料にも大きなこだわりを持っている!
という点になるようです。 こだわりの飼料と水について
こだわり~試行錯誤の末の最高級飼料に
更にビタミンA強化のため唐辛子と根昆布の海藻粉末を添加しているとのこと。
オリゴ糖の添加により安全で美味しいコクのある卵に!
地下150メートルから送られてくる水は…
バナジウムたっぷりの自然水だそうです。
やはり卵は、平飼いで飼料と水にこだわった養鶏場のものが
健康な卵 安心安全な卵をいただきたい。。。と思います!
【富士の卵】
白身も黄身もしっかりとしたコクのある味が美味しい!昨日の記事~ご覧いただいてありがとうございます
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週末から来週半ばまで冬将軍到来&居座る!
という天気予報が…要注意です!
風邪・インフルエンザなど体調には十分気をつけられて下さいませ
それでは また~