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6月の残席のご案内
13日(土) ALAあんレースおはぎ ＆ ALA花つつみ
15(月)ALAもち花だんご
26日(金) ALAゼフィールフラワー ＆ ALAフラワーブーケチーズ
27(土) アートグレイスあんクッキー【オンライン】8500円
別の日も可能ですのでリクエストお待ちしています💓
さて、、、、、
ALAつるぴかクッキーが大人気中です
私は小麦粉のクッキーを作るのが面倒で、ALAつるぴかクッキーを学んだんですが、
こんなにラクに作れることが最高に嬉しいです
講師仲間とも「もう小麦粉に戻れないよね」と
もちろん、小麦粉のクッキーも大好きですが、ALAのつるぴかクッキーの作り方が、
もう魔法よ
米粉だけど壊れやすくないし、かと言って硬いわけじゃなくて、小麦粉のアイシングクッキーと同じ感じ。
アイシングクッキーのレッスンにも、ALAつるぴかクッキーを使用して頂けますよ。
販売をされてる方は、ライセンス取得のみで(年会費は必要、ディプロマは不要)、
デザインと販売価格は自由で販売が可能
なんて素敵なのぉぉ～マルシェなどで販売したい方には強い味方ですね
さて、先月、茨木市でパン教室をされてるおかだなおこ先生がお友達とレッスンに来て下さいました。
なおこ先生とは、とある会で知り合いました
ホストクラブに通う会
じゃないよ
外見も内面も美意識を高く持つ美しい女性になるというコンセプトの会(たしかそんな感じ)
クリスマス会で10人くらいテーブルを囲んでの楽しい食事会で、私の前に座られてて、
笑顔が素敵で明るくてすごく話やすそうって言うのが第一印象で、どんな話をしたのか？あまり覚えてないけど楽しかったのは覚えてる
それからはコロナ禍に入って会うこともなくなりましたが、インスタでちょこちょこ交流させてもらってて、
そしたら、ALAのつるぴかクッキーを受けたいって連絡を頂きました。
もうもうビックリ～みさお感激
なおこ先生は、顔に惚れたらしいよ
私の顔ちゃうよ
つるぴかクッキーのファミリーな顔にキュンときたそうです
実はリリースされたとき、私にはまったくの圏外だったつるぴかクッキーだったんですが、
だってお花絞りじゃないし、なに？この顔のクッキー
それがですね、私もだんだんと可愛く思えてきまして
今は、その日によって好きな子のお顔も変わるほど好きです
つるぴかクッキーの強度を見せたくて、どの子を落とそうかな？と思った時に、
「旦那にしよう
」とパパさんを落としたことも爆笑してくれてました
レッスンでは、ます2つは笑わそうと企んでて
クッキー生地を入れる袋をどれが自分の袋？と分かるように、こんなラベルを作成
○とか△とか、①とか②でも良かったんだけど、なんか味気ないなと思って
そして筆記用具は不要とお伝えしていて、、、
それは、「ペンを貸して下さい」って言われたら、太字マジックを出したかったから
もちろん、大爆笑となりました
お友達のTさん、めちゃくちゃ笑ってくれて乗ってくれました
でもでも、大事なポイントはお伝えさせてもらって、じっくり聞いてもらって、メモもしてもらいましたよ。
メインのお顔で作ってもらったあと、余った生地でお好きな型を選んで作ってもらいました。
なんと、ツタンカーメン
ご主人がエジプトが大好きだそうです。
お家にパピルスもあるらしく、せっかくなら私のパピルスとツーショットで。
パピルスって木の皮だったかな？ それに絵付けしてるんですが、
洗っても元に戻るそうです。
偽物は、くしゃくしゃになるらしい。
エジプトに行った記念に買いました。3000円チャリーン
かわいこちゃんたちの出来上がり～～
もうね、レッスン部屋が、いちいち可愛いと言ってくれて、いちいち写真を撮ってくれてて嬉しかったです
レースのソックスが女子力が高いなおこ先生
ティータイムは、ALAのもち花だんごと、あんフラワークッキー、メレンゲクッキー
お団子は、「うんまっ」と言って下さって嬉しい～～
ラッピングするとますます可愛い
楽しいレッスンでした
ALAつるぴかクッキーのレッスンは、リクエスト受付中です。
作り方が魔法 知らんけど
簡単で美味しくて強度も弱くないALAつるぴかクッキー
レッスン料は6600円
そして、ティータイムのもち花だんごもレッスン開催しています。
6/15(月) ALAもち花だんごのレッスン開催しますよ
お花はもちクリーム、ご希望の方はLINEまたはインスタのDMよりお問合せ下さい。
レッスン料は8800円
これからの季節、持ち運びもお気楽な和菓子スイーツです。
実はこれ、みたらしだんごなんですよ💓
お気軽にお問合せ下さいね。
下記はレッスンメニューです。レッスン名をクリックして頂くと詳細を見て頂けます
ALA アーティストリンクアソシエイトのレッスン
ショコラフラワー認定講座米粉のフラワーシュークリームもち花だんご もち花わらびあんレースおはぎ花つつみつるぴかクッキーグルテンフリーごはんクッキーフラワーブーケチーズケーキテディベアチーズケーキフラワーチーズタルトリボンケーキリボンミニケーキ リボンプチフールゼフィールフラワーあんクリーム②ブーケカップ花くっき～トコラボ絹どけシフォンケーキベイクドチーズケーキザッハトルテ
その他のレッスンお花のラングドシャあんフラワークッキー アートグレイスオリジナルあんフラワー錦玉米粉のパンの形のクッキー小麦粉つるぴかクッキーのクッキーベイクフラワーモンブランカラフィオーレ アロマワックスコースキャンドル体験全般
大切なお知らせ アクセスについて
バスについて変更があります
地下鉄鶴見緑地駅からのバスは、廃止となりました。
京阪守口市駅からの発車時間は、10時15分発になりました。料金は250円
乗り場は、2番です。写真参照して下さいませ
京阪電車の東口改札を出たら1階へ
正面に鎌倉パスタがあります。
鎌倉パスタを前に見て左側に進んで下さい。
三菱UFJ銀行の前を通って10メートルくらいのところです。
お気軽にお問合せくださいね
生徒様は私とのＬＩＮＥにご連絡下さいませ
当教室が初めての方は、下のお問合せ欄をクリックしてご入力下さい
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公式LINE
実績
2025年 ALA＆JVSベストティーチャー ゴールド賞
2024年 ALA＆JVSベストティーチャー ブロンズ賞
2022年 ALA＆JVSベストティーチャー ブロンズ賞
読売テレビ ほんわかテレビ フラワーゼリー提供
なんばマルイ キャンドル出品
ルクア キャンドル出品
フラワーゼリー 一流企業ホームページ掲載
JSAチャリティイベント講師
カルチャーセンター講師
製菓会社 お菓子教室講師
花の文化園・植物園のゼリー講師
セレモニーセンター キャンドル講師
鶴見区小学校PTA様
西淀川区小学校PTA様
各種認定講座 450名輩出(2026年3月)
各種ライセンス資格 350名
お越しいただいた都道府県 オンライン
岩手県 北上市 花巻市 盛岡市
秋田県 北秋田市
栃木県 宇都宮市
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三重県 鈴鹿市、伊勢市 伊賀上野市
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