大阪 鶴見区 守口市 
心がときめくスイーツ 
お花のキャンドル 
お花絞りに特化したレッスンを中心に
たくさんのメニューをご用意しています
楽しむワンデイレッスン極めたり資格が取れる認定講座下記協会の資格保有
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関西 大阪 鶴見区 守口市付近で 可愛いお菓子やクラフトのレッスンをさせていただいていますアートグレイスです。
Today's Blog
ジャーン
ジャーン
ALAフラワーチーズタルトが、いよいよレッスンメニューに加わります
めちゃくちゃ可愛いじゃないですか～～
まさに「春が訪れた」って感じでしょ
リリースされてから、約1年半も過ぎてるこのレッスンを今頃の受講となりました。
いつもリリースされたら「即受講」「即開講」の私には珍しいです。
それには、訳が・・・・
クッキー焼くのが面倒だった
可愛いけど、クッキーを焼かないとあかんのかぁぁぁ～って
でも、このクッキー部分は米粉なので、ラクチンでした
なぁ～んだ
ってなりました
そしてね、美味しいのっ
美味しいの
はい、2回言いました
今まで思ってる「米粉のクッキー」とは違う
ほんまに美味しいのっ
レース模様のクッキー型があるので、このレース模様だけ作ってプレゼントもいいかも
これこれ、主役はチーズクリームのお花なのに？、つい本音を言ってしまったわ
って言うか、土台となるものが美味しいって大事だと思うのよ
もちろんチーズクリームも美味しいわよ
そして、サンドされてるクリームも美味しいの
美味しいしか言えない語彙力がないわ
大雑把な私が、ズバっとカットしてる断面図です。
なんて雑なんだ
お味は、抹茶、いちご、チョコです。
フランボワーズが品切れらしく、いちごパウダーを使用しますね。
小さなクッキー形で作って、中に入ってるお味が何に当たるか？なんていうのも楽しいかも
サンドしてるホイップクリームも美味しいのよ
そして、何より、習われる方はもりだくさんな学びがあります。
【レッスン内容】
グルテンフリータルトの作り方
チーズクリームの作り方
チーズクリームを使ったお花絞り
◎パンジー 紫と白のお花と、黄色と白のお花も作っちゃおうかな。
◎八重咲きすみれ 黄色のお花
◎マーガレット 白のお花
◎ミニローズ 好きな色の濃淡で作れます
サンドチーズクリームの作り方
片手でもてるタルトの組み立て方
デコレーション
とにかくお花絞りが楽しいのよ
パンジーと八重咲スミレの小細工が楽しい
小細工って
来週、オンラインレッスンをさせてもらうので、バラは違う色で作ろうと思います。
これからなら、母の日のプレゼントにいかがですか？
オンラインレッスン、対面レッスン可能です。
お日にちはご相談で。
お持ち帰りの箱も超絶可愛いですよ。
5/1～6/15までは対面レッスンはお休みを頂きます。オンラインのみ可能です。
【 講座費用】
対面 レッスン料 9,900円（税込）
商用利用されたい方は、
レッスン料 8800円
ライセンス料 13,200円（税込）
キット代 2,750円（税込）
ライセンスには以下のものが含まれます。
・テキスト
・動画
・レッスン用レジュメ (PDFファイル)
※ライセンス取得はご希望の方のみ。
※ALA今年度年会費をお支払いでない方、更新されていない方は別途、会費3,300円が必要となります。
※オンラインレッスンはライセンス付きのみ受講可能で単発レッスン受講は不可、別途オンライン事務手数料1,100円が必要です
ご不明なことは遠慮なくお聞きください💓
ALAフラワーチーズタルト、楽しみましょう
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実績
読売テレビ ほんわかテレビ フラワーゼリー提供
なんばマルイキャンドル出品
ルクアキャンドル出品
フラワーゼリー 一流企業ホームページ掲載
JSAチャリティイベント講師
カルチャーセンター講師
製菓会社 お菓子教室講師
花の文化園・植物園のゼリー講師
セレモニーセンター キャンドル講師
鶴見区小学校PTA様
西淀川区小学校PTA様
各種認定講座 350名輩出(2022年4月)
各種ライセンス資格 110名
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