大阪 鶴見区 守口市 
心がときめくスイーツ 
お花のキャンドル 💎 雑貨のレッスン
お花絞りに特化したレッスンを中心に
たくさんのメニューをご用意しています
楽しむワンデイレッスン極めたり資格が取れる認定講座下記協会の資格保有
ALA認定講師 JVS認定講師JSA認定講師JLA認定講師JDA認定講師 JSFA認定講師トコラボ・他
オンライン開催メニュー or 対面レッスンメニュー ALA アーティストリンクアソシエイト
もち花だんご花くっき～ゼフィールフラワーあんクリーム②ブーケカップフラワーチーズケーキあんレースおはぎ花つつみショコラフラワーJVS 日本ヴイーガンスイーツ協会ヴイーガンマカロンヴイーガンシフォンフラワーケーキヴイーガンフラワーカップケーキJSA 日本サロネーゼ協会あんフラワーあんクラフト認定講座あんフラワーおはぎあんフラワーケーキあんフラワー体験レッスンJLA ジャパンライセンスアカデミーフラワーゼリーワンデイレッスンフラワーゼリー認定講座アロマバスボム認定講座日本ソイフラワー協会ソイフラワーキャンドル アーティストコースソイフラワーキャンドル デザインコースベーキングキャンドルソイフラワーキャンドル体験レッスントコラボ絹どけシフォンケーキベイクドチーズケーキザッハトルテグリーンテーブルズクリアフラワーゼリーパイピングキャンドルあんフラワークッキー アートグレイスオリジナルあんふらわー錦玉米粉のパンの形のクッキーつるぴかクッキーのクッキーベイクグラノーラ＆グラノーラクッキーAs sweet ロールゼリーケーキフラワーモンブランクレイフラワーカラフィオーレ アロマワックスコースキャンドル体験全般
関西 大阪 鶴見区 守口市付近で 可愛いお菓子やクラフトのレッスンをさせていただいていますアートグレイスです。
ミンネでキャンドルの販売を再開いたしました
ご覧になって頂けると嬉しいです💓
画像をクリックしてくださるとミンネに飛びます✈
最近、ティータイムにお出ししている「あんふらわークッキー」が好評です
お友達に味見をしてもらったり、講師仲間さんにプレゼントしたり、
↑ ↑ ↑
杉田さん、すごいって褒めてくれてるんだけど、仕事なので作れるのは当たり前で
これは爆笑したよ ↓ ↓ ↓
講師仲間さんたちも嬉しい感想をストーリーズに流して下さって、ありがとうございます
みなさん、お味や食感を気に入って下さって、続々とレッスンのご予約を頂いています
私は、『美味しいものしかレッスンしない』というのを知って下さってる方もいて、有難いです💓
あんふらわークッキー、硬かったり、ねっちょりしてたり、カリカリやガリガリや、そんな食感ではなくて、サクサクと軽いです。
市販のチョイスのような、ムーンライトのようなそんな感じ💓
レッスン料 8000円 (商用利用可能)
商用利用は、お花絞りの形を変えてもOK
孫レッスンの方は、レシピ使用料4000円
不明な点は遠慮なくお聞きください
さて、えり先生のブログチャレンジ30日の8日目
お教室を始めた理由やキッカケ、仕事にしようと思うまでのストーリー
お教室業を始める前は、精神科クリニックの受付のパートをしていました。
パートだけど、60歳で定年という仕組みに、60歳以降はどう働こう？と焦りながら悶々としていました
。
家に居てもいいんだけど、それはあまりにも、つまんないし、収入も欲しいし、
でも、雇ってくれるところある？
私、職種は何でもいいわけじゃなくて、一応は選びたい、、、そんな心構えで働ける場所ある？
そんなある時、アイシングクッキーに出会い、約12万円のアイシング認定講座を学んでるときに、
学びたいからって「12万」は趣味としてはあまりにも高額じゃないか？ともう一人の私が囁いた
そして、この「投資」を自分のモノに出来ないだろうか？と沸々と気持ちが湧いてきて、
「アイシング講師だと定年は無いし、まずは精神科で働きながら、アイシング教室をやれるところまでやってみるか、これに残りの人生を賭けてみよう」くらいの強い気持ちで決意。
サロネーゼ協会がキャッチフレーズにしている『好きを仕事に』ではなく、
もっとシビアに、もっと現実的に、真剣に考えて教室業をスタートしました。
そして、「仕事」として捉えたからこそ、
ちゃんと「仕事としてこなせる」ようにならなきゃいけないから、その為の努力もたくさんして。
だって、お菓子作りをしたことが無かったのよ、そりゃ頑張ったわよ
完成度をあげるためのお菓子作りは楽しくなんてないよ。 一種の修行なんだもん。必死よ
不器用だし、どんぐさいし、お菓子作りしたことなかったし
出来なさ過ぎて落ち込むこともあったけど、落ち込んでる場合じゃないぞ
って練習したっけ。
お金を頂くんだから完璧にしなくっちゃっていう使命感と責任感が先に立つ
トコラボさんからは、私が作ったトコラボのチーズケーキの完成度が高いから、
お金を払うからどうやって作ってるか教えてほしいって考案した本人から言われたくらい
お菓子作り初心者の私にはテクニックはそんなにないけど、どうしたら綺麗に焼けるか？は化学的に分かることもある。
ALAのレアチーズケーキの4層のグラデーションも、作ったことがないから必死よ
楽しくなんかない。必死なんだもん、出来てなかったらガーンなんだもん
みんな4層を楽しみにレッスン予約をしてくれてるのに、作れなかったら最悪やん？
私は楽しんでる暇はないのよ
出来て当たり前にならなきゃいけないんだから。
結果、4層、失敗したことないけどね
だから、ちゃんと完成して生徒さんから喜んでもらえて初めて、私は「良かった」っていう安堵感と幸せを感じることが出来る。
そして、上達するための「修行」は好き
必死なんだけど好きなの
だって、生徒さんに喜んでもらえるための私のストーリーなんだもん
今ではたくさんのレッスンを開催させてもらって、たくさんの方に来て頂いて(ありがとう💓)
「明日は〇〇さんがレッスンに来てくれるから会える～」っていう嬉しさや楽しみがあります💓
レッスンは、時間と労力とお金を使って来てくださる方に、完璧にレッスンしなきゃっていう使命感は常にあります。
レッスン中にお笑い発言もいっーぱいするけどね
だって楽しんでもらいたいから
簡単なものも、難しいものも、「楽しかった」って何よりの誉め言葉
みなさんが日々頑張ってる中で、私のレッスンが楽しみになったり、癒しになったり、美味しいものを食べれる幸せな時間になったり、
そのお手伝いが出来るこの日々が今はたまらなく幸せです
そして、これからも新しいレッスンがリリースされるたびに、私は挑戦していくよ
昨日、ALAからリリースされた、テディベアのチーズケーキはもう見ましたか？
動物系は避けてきた私だけど、「これ、レッスンしたい💓」って思っちゃったよ～
そして、この年齢になっても「頑張ってること」が誰かの目標になったり、(実は今日、私の生き方が憧れって言ってくれた方がいたの)
今、頑張ってる私より若い講師さんたちが、私の年齢になっても出来るんだっていう道しるべみたいなものを表せたらいいな
「好きを仕事に」からスタートした教室業じゃなかったけど、今はこの仕事が「好き」
明日は〇〇さんが来てくれるから、用意頑張らなくっちゃ 楽しんでもらわなくっちゃって張り切ってますよ。
「可愛い」を一緒に共有が出来る時間がすごく好き
生徒さんのリクエストにも応えられる「願いが叶う教室」でありたいな
昨日、「可愛い💓」って言ってもらえて、生徒さんが写真をたくさん撮ってくれたティータイム☕
そんな様子もたまらなく嬉しい💓 (みんな写真撮ってねっていう威圧感ではありません)
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なんばマルイキャンドル出品
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フラワーゼリー 一流企業ホームページ掲載
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カルチャーセンター講師
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花の文化園・植物園のゼリー講師
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