大阪 鶴見区 守口市 
心がときめくスイーツ 
お花のキャンドル 💎 雑貨のレッスン
お花絞りに特化したレッスンを中心に
たくさんのメニューをご用意しています
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関西 大阪 鶴見区 守口市付近で 可愛いお菓子やクラフトのレッスンをさせていただいていますアートグレイスです。
ミンネでキャンドルの販売を再開いたしました
ご覧になって頂けると嬉しいです💓
画像をクリックしてくださるとミンネに飛びます✈
今日は門真ららぽーとの1周年記念＆門真市60周年のイベントで、
ゲストに門真市出身の広瀬香美さんの生ライブがありました💓
大阪のコンサートでは、「門真の星」と自ら言われてたそうです。
ん？ じゃ、私は「守口の星」ってことで
あかんわ、意外に守口って有名人が多いから、順番が回ってこーへんわ
ヤフーニュースにも出てたわ。
30分前にイベントスペースに行くと、まぁまぁな人で、2階で見ることに。
歌を聴ければいいわって思ってたから、見えなくてもいいか・・・って思ったけど、
やっぱり見たいよね
素敵な歌声が聴けて幸せでした💓
20年くらい前に東京に遊びに行ったとき、六本木のグランドハイアットの1階にあるＢａｒで大沢たかおさんに会ったのよね
白いシャツにジーンズだったけど、めちゃくちゃオーラがあってね～
抱かれてもいいと思った
それまでは特にファンでもなかったけど、急にファンになったよ
サトエリもＢａｒに居て、さすが東京やね～
実は、今日はそのイベントに行くのはちょっと面倒だったの。
だって、昨日もららぽーとに行ったしさ
でも、近いしせっかくだし行こうよ
ともう一人の私が言うから行ったけど、行って良かったわ
ここで今日のライブの様子が見れます
m.i(@misamisa1026) • Instagram写真と動画
さて、先日、JVSヴイーガンマカロンの初レッスンをさせて頂きました。
実は、初レッスンに向けては、いつもは確認しながら頭に入れながら、1回作ったら終わり
でも、今回は、色んなことを試しながら、5回くらいマカロンを焼きました。
うちのオーブン、最初の火力が弱くてね、しかも設定温度と庫内の温度が違ってて
、
それでもちゃんと焼けてるんだけど、
庫内の温度を設定したほうがいいのか？
それとも、設定温度で焼くか？と、何パターンか試してました。
マカロン、たくさんの色で焼いてご用意させて頂いています。
当日は、お好きなお色で2色、焼いて頂きますよ💓
これが作れたら嬉しいよね～💓
プレゼントしたら、ぜっーたいビックリすると思うわ。
この日は、初めましてのみきさんがお越しくださいました。
インスタで交流させて頂いていたので、初めましてなんだけど、ずっと前からの知り合いみたいでした
とてもフレンドリーに接して下さって嬉しかったです💓
なんと、お花絞りは初めてだったそうで、そんな感じはしなかったので、逆にビックリ
ヴィーガンマカロンのお花絞りは、そんなに難しくないんです。
口金をギュッと押し込むだけでお花が出来ちゃうやつ～
簡単なんだけど、力の入れ具合で、ビヨーーーンとなって、多肉植物みたいになりがち
何個かお花絞りを作ってもらって、コツを掴んで下さったので、ここで感覚をモノにしてもらいたくて、
余分に数個、絞ってもらいましたよ
お花絞り、楽しんで頂けて良かったです
レッスンでは、マカロンを2回、お好きなお色で焼いて頂いています。
焼いてる間に、私が用意しているマカロンにお花絞りや、クリームを挟んでもらいます。
そうしている間に、さっき作ったマカロンが焼けるので、冷めたらそれにもデコレーションしてもらいます。
お花のマカロンが8個
チョコクリームや抹茶クリームを挟むマカロンが8個
お持ち帰りは16個以上となっています。
ですが、、、レッスンの1回で焼くマカロンの数は、15個分くらいあるので、それもお持ち帰りしてもらってます。
可愛い箱でしょ～💓
これに入らないマカロンは、フードパックに
たくさんお持ち帰りして頂くのですが、なんと、みきさんはご家族で食べられて一瞬でなくなったらしいです
きゃ～素敵👏
美味しいもんね～、ほんと手が止まらないのよ
いくらでも食べれるわ。
しかも体に優しい材料なので罪悪感は少な目
マカロンの間には、ヴイーガンバターを挟みますよ💓
お味は、チョコレート、抹茶です。
ヴイーガンバターは、バターとは名ばかりで、パンに塗るチョコクリームみたいな感じです。
これもめちゃ美味しいのよ
バタークリームって、しつこいじゃない？ そんなのではないです
そして、マーマレードのジャムも挟みます。
レッスン内容は、
マカロンを作って焼く
マカロンに2種類の絞りをする (お花絞りと、円形に絞るもの)
マカロンにチョコクリーム、抹茶クリーム、マーマレードジャムを挟む
めちゃ楽しそうでしょ💓
マカロンはマンツーマンにしています。
オーブンが1台しかないので、お二人のマカロンが乾く時間に差が出てしまうと、
オーブンで焼くタイミングがズレてしまうので。
このマカロンは乾燥も早いんですよ💓
ヴイーガンマカロン、卵不使用なのにマカロンが焼けちゃうの。
そのミラクルをぜひ学びにいらして下さい。
対面レッスン料 11000円 (レジュメお渡しあります)
今回はライセンスレシピとほぼ変わらない内容ですよ💓
他の日程も可能ですのでお気軽にお問合せ下さい💓(#^.^#)
5月14日より6月24日までレッスンはお休みさせて頂きます。
その間のお問合せは大丈夫ですのでお気軽にお声かけ下さい。
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