大阪 鶴見区 守口市 
心がときめくスイーツ 
お花のキャンドル 💎 雑貨の教室
お花絞りに特化したレッスンを中心に
たくさんのメニューをご用意しています
楽しむワンデイレッスン極めたり資格が取れる認定講座下記協会の資格保有
ALA認定講師 JVS認定講師JSA認定講師JLA認定講師JDA認定講師 JSFA認定講師トコラボ・他
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関西 大阪 鶴見区 守口市付近で 可愛いお菓子やクラフトのレッスンをさせていただいていますアートグレイスです。
2月がスタートしましたね
みなさんにとって良い2月になりますように💓
今年の2月は29日まで、1日得したような気分です
インスタでお料理やダイエットのアカウントもフォローさせてもらってるんですが、
たまたま見つけたこの本
だそうです
まだ読んでないんですけど、、、届いたら納得して終わる・・・みたいな習慣は避けたいと思ってます。
これで痩せた方が続出らしくて、、、半信半疑で買ってみましたよ
私が証明になればいいんですけど
さて、今日も JSAあんフラワーあんクラフト認定講座の確認とサンプルを作ってました。
今日はレッスン3回目で作るカップケーキ🧁🧁🧁
お花の下のケーキ部分は、あんこをベースにした蒸しケーキです。
これが、今回からリニューアルされて、レンジで作れちゃうの
レンジに生地を入れて、チーンではないんですよ。
いえ、レンジチーンで作るには作るんですけど、
そこはね、「へえぇぇ～っ」っていう作り方なんです
うまく仕上がるか、ちょっと心配だったんですが、ぜーんぜん大丈夫でした。
そして、お花絞りがね、バラやカーネーションが入るので華やかなんです
バラの花びらの先が、くるんとなってて、本物のバラみたいで、エレガント可愛いんですよ
赤の着色料は時間が経つと濃くなるので、薄めに着色しました
バラとカーネーションが入るとテンションあがりますね
お花絞りが、めちゃめちゃ楽しかったです。
バラもちょっとしたアレンジふうな絞り方をします
色々とバラは絞ってきましたが、新しいやり方でした
また知識が増えて嬉しいです。
小さな紫色のお花はクレマチスなんですが、7年前に受講したときは苦労したんですよね
花びらがうまく立たなくて
あれからこんな感じの花びらはたくさん絞ってきたので、今日はスイスイと絞れました
やっぱり経験してるって力になってるなって納得して、自画自賛タイムでした
7年前に苦労した点と、今回のスイスイ～と絞れた点もお伝えが出来ると思います。
今日、作ったカップケーキは、２つは冷凍して和歌山に住む友達に送りたいと思っています。
きっと、見たこともないケーキに感動だよね～とワクワクしているところです。
お花絞りのスイーツって、まだまだ市販では売られていないから、もらったら嬉しいですよね💓
しかも作り手としては、鼻高々で自慢できちゃうし
JSAあんこの認定講座、来週より開催します。
気になって方は、ぜひご連絡くださいませ
趣味の方は、極められるケーキが知れるし、講師さんはレッスン開講が出来るのでおススメです。
あんこのケーキは、しっとりしててとても美味しいです。
若い方にはもちろん、おばさまや、おばあさまの年代の方にも喜ばれますね。
5回目では米粉のケーキもあるので、お誕生日や記念日のケーキにもピッタリですよ💓
思いついたときに作れる技術があるって素晴らしいと思います💓
販売や開講をされたい方で、作るケーキのデザインなどもアドバイスさせてもらうので、楽しんでいきましょう💓
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実績
読売テレビ ほんわかテレビ フラワーゼリー提供
なんばマルイキャンドル出品
ルクアキャンドル出品
フラワーゼリー 一流企業ホームページ掲載
JSAチャリティイベント講師
カルチャーセンター講師
製菓会社 お菓子教室講師
花の文化園・植物園のゼリー講師
セレモニーセンター キャンドル講師
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各種認定講座 350名輩出(2022年4月)
各種ライセンス資格 110名
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