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お花絞りに特化したレッスンを中心に
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関西 大阪 鶴見区 守口市付近で 可愛いお菓子やクラフトのレッスンをさせていただいていますアートグレイスです。
なんと、1月も最終の週
来週の月曜日は、ALAショコラフラワーのワンデイを、なんと2度目を受講して下さるんです
ALAのショコラフラワーのワンデイで絞ってもらうチョコレートクリームは、当教室は美味しいものを取り入れています
気に入って下さって嬉しいです💓
そして、、、今、めちゃ凍り付きました
前回、12月の初旬に来てくださってたのに、インスタにもアメブロにも紹介が出来ていなかった
インスタ投稿、まぁまあ溜まってるんです
ごめんね💓
1日に何投稿もすると埋もれてしまうので様子見ながらアップしてます
前回、小さなお花を絞りたいというリクエストを下さって、最初はマカロンでお花絞りを考えていたんですが、
マカロンは、3人の先生に学んでます
手軽に出来るマカロン、卵を使わないマカロン、そしてフランスのエコールリッツエスコフィエ
リッツで学んだものはかなり本格的なので、再現する気になれなくて
しかも頂いたテキストは英語
今は翻訳アプリもあるので、時間が出来たら作ってみます。
(まずは月曜日のレッスンを完璧に終わって、JSAの餡の認定講座の予習をして・・・)
餡の認定講座の試作が終わらないと落ち着きません
間違いなく完成させれる自信はありますよ
でも小学校でいうところの「総練習」はしておきたい
さてさて、先月のショコラフラワーのチョコケーキね、めちゃめちゃ素敵なのよ
クリスマスに合わせてポインセチアを絞ってもらいました。
手前のものは、ドーム型になってるんですよ💓
バラのお花を斜め上に、とても上手にレイアウトしてくださいました👏
そして、帰宅されてからLINEで送ってくださった感想が~~~
「とてつもなく美味しかった💓」と書いてくださってました
めちゃ嬉しかったぁぁぁぁ~
月曜日も、とてつもなく美味しいこと間違いなしです。
これもとてつもなく美味しくて、、めちゃ食べてしまった私
「絞れるか心配です」と言われてて、
そんなの絞れるに決まってます
そして、ちょっと変になってもデコレーションしたら可愛くなるんです
そして、何よりも「お花絞りを楽しんでもらいたい」です。
自分中心で参加してもらっていいんですよ💓
ショコラフラワーワンデイレッスン募集中です。
ワンデイレッスン用のレシピのお渡しがあります。
レッスン料 7700円
レッスン時間 2時間くらい
ショコラフラワー4個とオマケあります。
そして私の大好きな認定講座も募集中です。
講座費用
⚫︎対面レッスン 71,500円税込
(レッスン料、テキスト代、動画、ディプロマ料)
⚫︎オンラインレッスン 74,580円税込
(レッスン料、テキスト代、動画、口金代、オンライン事務手数料、ディプロマ料)
※新年度年会費をお支払いでない方は別途年会費3,300円のお支払いが必要となります
1日で完結する認定講座です。
お気軽にお問合せ下さいね。
他の空き日のスケジュールはこちらでご確認下さい
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公式LINEを始めました
ぜひご登録くださいね
実績
読売テレビ ほんわかテレビ フラワーゼリー提供
なんばマルイキャンドル出品
ルクアキャンドル出品
フラワーゼリー 一流企業ホームページ掲載
JSAチャリティイベント講師
カルチャーセンター講師
製菓会社 お菓子教室講師
花の文化園・植物園のゼリー講師
セレモニーセンター キャンドル講師
鶴見区小学校PTA様
西淀川区小学校PTA様
各種認定講座 350名輩出(2022年4月)
各種ライセンス資格 110名
お越しいただいた都道府県
オンライン
岩手県 北上市
花巻市
秋田県 北秋田市
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東京都 青梅市 目黒区 大田区
神奈川県横浜市
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和歌山県 紀の川市、 田辺市、 和歌山市、橋本市、
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京都府 京都市 京田辺市、福知山市、木津川市、宇治市、向日市、八幡市 京都市
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