大阪 鶴見区 守口市 
心がときめくスイーツ 
お花のキャンドル 💎 雑貨の教室
お花絞りに特化したレッスンを中心に
たくさんのメニューをご用意しています
楽しむワンデイレッスン極めたり資格が取れる認定講座下記協会の資格保有
ALA認定講師 JVS認定講師JSA認定講師JLA認定講師JDA認定講師 JSFA認定講師トコラボ・他
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関西 大阪 鶴見区 守口市付近で 可愛いお菓子やクラフトのレッスンをさせていただいていますアートグレイスです。
新年が明けて2週間が過ぎました。
色々と決意表明をしてたことを少しずつクリアしています
ここ数日間は、キャンドル認定講座をさせて頂きながら、あんフラワーやショコラフラワーのサンプルを作っていました。
なんと、連日であんふらわーのカップケーキ、
ハート型のあんふらわーケーキ、
ショコラフラワーのカップケーキ、
そしてショコラフラワーのオシャレなやつ
毎日、作っていて、なんと4バージョン👏👏👏
まるで私じゃないみたい
さて、今日はオシャレなショコラフラワーのサンプルのご紹介です。
高級チョコレートが安価で手に入りましたので、大判振る舞い
1kg 5000円くらいの高級チョコです。
それを惜しみなく？ チョコレートコーティングをして、その上にお花を絞ります
お花絞りは、
王道のバラ、
🌸リシアンシャス(ゆらゆらしてる花びらです)
🌸いちごの花
🌸バラの蕾
🌸苺のパーツも作りますよ～
ジャーン
めちゃ可愛いでしょう～～
私的には上にある苺が入ってるデザインが超好み
この苺のパーツを苺味で作ってみたいと思ってます。
試作してみますね、、、でも、イマイチだったら、、、
右側にあるバラの蕾は、ハート形にレイアウトしたかったんですが、お花の個数や大きさが合わなくて
その後に、間に葉っぱも入れて、なんとかハート形を試みましたが、、、
あんまり可愛くないような
ちょっと思いついたので、明日、レッスンが終わったらこちらも試作してみます。
この土台はレッスンで作って頂きます
。
これがお家で作れると、贅沢なスイーツおやつが作れますよ💓
プレゼントにも良いと思います
カットして、次回のブログに写真を載せますね。
これ、とにかく美味しいのよ
まぁね、高級チョコレートを使用してるってこともあるけどさ。
私、鼻血が出るんちゃうか？ってくらい食べてしまいました
小さなころ、チョコレートを食べすぎると母から「鼻血、出るで
」ってよく言われてビビったんですが、大人になって調べると、どうも根拠はないみたいな感じですが。
みなさんは、言われたことなかったですか？
そういえば、食べてすぐに寝たら牛になるって言われませんでした？
私、食べてすぐにウトウトしてても必死で寝ないように頑張ってましたよ
これ、明日、インスタで聞いてみよう～～
こちらはALAのショコラフラワー認定講座からのワンデイレッスンとなります。
レシピもお渡しがありますが、認定講座のレシピではなくワンデイレッスン用のレシピです。
認定講座では、３種類のチョコレートが学べます。
ALA協会から画像をお借りしています。
ALAって、なんでこんなに可愛いんでしょう
しかも美味しいのっ
私のところでレッスンしてるショコラフラワーは美味しいです
もう一度、受講したいって方もチラホラいらっしゃるんですよ。
ショコラフラワーワンデイレッスン詳細
お持ち帰りは、4個のチョコレートと、4～5個のバラ花のチョコ
レッスン料 7700円 (代替えレシピのお渡しあります)
チョコレート土台を4個作成
お花絞り バラ、バラの蕾、リシアンシャス、苺の花、葉っぱ、蕾
ハート型にレイアウトする方法
いちごパーツの作り方
デコレーションの仕方
持ち物のご案内
袋
衛生面が気になる方は使い捨て手袋
アルコールウエットティッシュ10枚程度(手拭き用)
ご不明な点は遠慮なくお聞きくださいね。
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