大阪 鶴見区 守口市 
心がときめくスイーツ 
お花のキャンドル 💎 雑貨の教室
お花絞りに特化したレッスンを中心に
たくさんのメニューをご用意しています
楽しむワンデイレッスン極めたり資格が取れる認定講座下記協会の資格保有
ALA認定講師 JVS認定講師JSA認定講師JLA認定講師JDA認定講師 JSFA認定講師トコラボ・他
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関西 大阪 鶴見区 守口市付近で 可愛いお菓子やクラフトのレッスンをさせていただいていますアートグレイスです。
今日は十日えびす。みなさんに福がありますように
私にも
明日、旦那さんは会社の人たちと戎さんに行き、その後はフグを食べに行くそうです。
なので私は、一人蟹すきをする予定
もちろん、きっちり雑炊までしますよ 楽しみ楽しみ
さて、昨日から着々とサンプル作りを頑張り出来上がってきています。
昨日は、JSAのあんこの認定講座に向けての、体験レッスン用のものを作りました
。
そして、バレンタインや母の日にピッタリのあんふらわーケーキも途中まで出来ています
この土台となる浮島がめちゃ可愛いのっ
そして、今日は、ALAのショコラフラワー認定講座に向けての体験レッスンまたはワンデイレッスンのサンプルが完成。
私、頑張ってるやーーーーん
まずは、あんふらわーの体験レッスンのサンプルのお披露目を
いい？ いくよーーー？
じゃーーーん
可愛いよね？ 可愛いよね？ 可愛いよね？ はい、3回言いました
お花の下は、「浮島」という餡子ベースの蒸しケーキです。
和菓子なんだけど洋菓子のような、洋菓子ほどしつこくなく、しっとりしてて、あんこの甘みでとても美味しいのっ
しかも、めちゃボリューミーにカップの中にたくさん入れてますよ
他教室の倍は入ってるんじゃないかな
スプーンでアイスクリームみたいに食べるのもお気に入りです。
浮島の断層はこんな感じです。
私は少し冷やして食べるのがお気に入り
バターなど入っていないのでヘルシーなのよ
私は丁寧に蒸しますが、なんと認定講座ではレンジチンで出来るそうです👏 簡単そう
こんなふうに生クリームを入れると、これまためちゃ美味しいのっ
体験レッスンは、お花絞りが初めての方に向けたレッスンですが、「作りたい」って方はお花絞りが経験者の方も大丈夫です。
王道の絞りのスカビオサが２つと、紫陽花と、コットンフラワーを絞って頂きます。
バラは基本は、講師デモになります。私が見せびらかしたいとか？
着色については、１つは無着色のままの白で。
残りの３つはお好きなお色で着色して頂けます。
どのお花を白にするかも自由ですよ
餡子ってこんなふうなんだ～とか知ってもらったり、
餡子って絞りやすいのね
だったり、
餡子ってこんなに美味しいんだぁぁ～って楽しんでもらえたらと思います。
あんふらわー体験レッスン詳細
学べること
お花絞り(スカビオサ2種類、紫陽花、コットンフラワー)
着色の仕方
デコレ―ションの仕方
土台となる浮島は講師準備
レッスン料 6500円
所要時間 2時間
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実績
読売テレビ ほんわかテレビ フラワーゼリー提供
なんばマルイキャンドル出品
ルクアキャンドル出品
フラワーゼリー 一流企業ホームページ掲載
JSAチャリティイベント講師
カルチャーセンター講師
製菓会社 お菓子教室講師
花の文化園・植物園のゼリー講師
セレモニーセンター キャンドル講師
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各種認定講座 350名輩出(2022年4月)
各種ライセンス資格 110名
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