台湾からお越しくださいました　米粉のパンクッキー

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関西　大阪　鶴見区　守口市付近で　可愛いお菓子やクラフトのレッスンをさせていただいていますアートグレイスです。

この一週間は、グローバルな一週間でした

まずは台湾からお越しくださいました

6月19日にご連絡を頂き、なんと台湾の空港から「21日の午前中は2名のレッスンは可能ですか？」とインスタのDMを下さいました

台湾人のサニーさん。

今週は、21日の午前だけ空いていたんです。　

午後からはイタリア在住の方とＺＯＯＭレッスンだったので午前は空けていました

サニーさん、もってるね

サニーさん、一番最初のDMで、日本語が上手ではないので、失礼なことがあればすみません。。。と書いて下さってて、なんて礼儀正しいのでしょう感動しました。

外国人の方は、2回目です(1回目はマレーシア人の方)

21日って、、、明後日やん？？　へっ？　何のレッスンやろ。。。材料あるかなと思いながら、

レッスン内容によりますが可能ですとお返事させて頂いて、

何のレッスンなのかお返事がワクワク

私はロールゼリーケーキかな？と思ってたんですが、米粉のパンクッキーをご希望でした。

めでたく材料はありました

インスタのDMからご連絡を頂いたので、インスタを拝見していたら、JSA台湾本部講師って書いてて

そんなすごい方から連絡を頂くなんて～～

しばらくドキドキが止まりませんでした

こんな守口市の民家に来て下さるなんて感激です

レッスン当日は、今から電車に乗ります、、、だったり、

今、ここにいます、、、だったり、逐一報告を下さって、順調に向かってるのが分かり安心した次第。

ところが、そろそろ守口駅に着くだろうと予想した時間を過ぎても連絡がなく、、、

バスに乗っていたら到着するであろう時間にも連絡がなく、、、

少し様子をみていたんですが心配になり　「今、どちらですか？」とお聞きしたら、

「1階にいます、到着しました」とお返事が来て、

なんとマンション1階で写真を撮ったらしくその写真が送られてきました

そして10分くらい経っても来られないので、気になって玄関ポーチに出ると、

こっちに向かって歩きながら、自撮り棒で写真を撮りながら歩いてる

私は手を振りながら、「ここです～おはようございます～」って。

感動の初対面になりました

レッスンが始まると、手際よく作られていくお二人、そりゃ当たり前なんですが、

言葉が通じなくても出来ちゃうところが、お菓子作りの凄いところですね。。ってサニーさんは日本語が話せるので私は何の不安もありませんでした

一緒に来られたサニーさんのお友達もアイシングをされてる方で、その方に通訳をして下さったので、レッスンは本当にスムーズでした。

パンの形に成型するんですが、ふと見たら、サニーさんは成型後のクッキーを整列して置かれてて、

リタさんは、まあまあバラバラに適当にトレーに並べられてて

リタさんは、血液型はＢかОかな？と予想して、サニーさんは絶対にＡやと確信した私

お聞きしたら、やはりサニーさんはＡ型で、リタさんはＢ型でした

血液型の習性って世界共通なんですね

そしたら途中からリタさんが、クッキーを綺麗に並べ始めて、「Ａ型にしてみました」みたいなこと言われてました

めちゃお茶目👏

もうね～終始、笑いが絶えなくて楽しすぎたんですよ～

翌々日のJSAのカンファレンスにも参加されるということで、私も参加にしていたらまたお会いできたんですが。。。

JSA台湾の本部講師さんが来られるってことで、JSA元本部講師のベジマイル先生が「台湾の先生はどなた～？」とDMを下さって、

私が「サニー先生」って言うと、「知ってる知ってる」ってなり、

私もサニーさんにベジマイル先生の写真を見せて、

サニーさんも「知ってる、知ってる」ってなり

なんとJSAカンファレンスで、ベジマイル先生に会ったよって写真を送ってくれて、

なんかさぁ～良いよね～　話が繋がっていって、こうして写真を送ってくれて・・・嬉しすぎた

もうなかなか会えないだろうな～と思うと、楽しすぎた時間だっただけに、サニーさん、リタさんロス中です

記念に3人で写真を撮って、レッスンが終わってバス停までお送りして、

なんと手を振る私をバスの中から写真を撮って下さってました

無防備な私の姿なので、ここには載せれませんが

日本の気のいいおばちゃんな姿です

サニーさんはうちに来た最初にスリッパが可愛いと写真を撮って、レッスンルームが可愛い～と言って下さり、

そして、私がピンクのエプロンをつけていたので、それも可愛いと言って下さり、、、

そして孫がいるので私は「おばあちゃん」なわけですが、若いと言って下さり、

台湾では、おばあちゃんはこんなピンクのエプロンはつけてない、もっと、おばあちゃんだって

へっ、私、ヤバい？とか思いながら

そして、リタさんが「臭豆腐は食べた？」と質問してくれて、

「臭くて食べれなかった」って返事をしたら大笑いしてくれました

6年くらい前に台湾に行ったことがあって、そのお話もたくさんしましたよ。

さて、サニーさんとリタさんの米粉のパンクッキーです。

サニーさん作

リタさん作

お二人の台湾でのご活躍をインスタで楽しみにしていますね

電車とバスやタクシーを乗り継いでお越し下さりありがとうございました

出会いに感謝＆感動

米粉のパンクッキーは、随時開催しています。

とても美味しくて、1個食べたら止まりません

対面レッスン　4500円

商用にされる方は5500円

オンラインも可能です。

7月2日　12時半～　オンライン　あんふらわー錦玉

7月5日　ALAゼフィールフラワー

7月8日　土曜日　ロールゼリーケーキ

7月15日　土曜日　ALAあんレースおはぎ

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