大阪 鶴見区 守口市 
心がときめくスイーツ 
お花のキャンドル 💎 雑貨の教室
お花絞りに特化したレッスンを中心に
たくさんのメニューをご用意しています
楽しむワンデイレッスン極めたり資格が取れる認定講座下記協会の資格保有
ALA認定講師 JVS認定講師JSA認定講師JLA認定講師JDA認定講師 JSFA認定講師トコラボ・他
オンライン開催メニュー or 対面レッスンメニュー あんふらわー錦玉あんふらわーと可愛い浮島お花畑あんふらわー(おはぎorお団子)ALAフレッシュクリーム認定講座ALAショコラフラワー認定講座 ALA花くっきーライセンス講座ALA花つつみライセンス講座ALA花もなかライセンス講座JVSヴィーガンシフォンフラワーケーキライセンス講座JLAフラワーゼリー認定講座JLAアロマバスボム認定講座 JLAフラワーキャンドル認定講座JLA石鹸savon mignon(サボン ミニヨン)認定講座JLAフラワーアロマサシェ講座JLAボタニカルボトリング講座Мフルールアクセサリー認定講座 パルミー パール手芸 認定講座
関西 大阪 鶴見区 守口市付近で 可愛いお菓子やクラフトのレッスンをさせていただいていますアートグレイスです。
ALA フラワーブーケチーズケーキ
このお花がいっぱいのケーキは、なんとチーズケーキ
チーズでお花絞りが出来ちゃいます
美味しいレアチーズケーキをベースに、チーズのクリームで絞るお花をデコレーション。
みんな大好きなレアチーズケーキを、華やかなブーケスタイルになりました
チーズケーキ好きにはたまらない、そしてちょっとチーズケーキは苦手
って方も、「美味しい」って思ってもらえそうですよ
お友達や知り合いの方に、「チーズケーキ作って来たよ～」って渡したら、
箱を開けたらジャーン
めっちゃビックリされると思います
画像はALAよりお借りしています。
お誕生日ケーキの生クリームが苦手って方も時々いらっしゃいますが、チーズケーキで誕生日ケーキっていかがでしょうか
こちらのベースとなる土台はレアチーズケーキです。
4層のグラデーションで作っています。
ケーキをカットするとこんな感じです
4層のグラデーションの他には、レインボーカラーで作ることも出来ちゃいます
土台のケーキは講師準備となりますので、どんなお色にされるか？は事前にご相談させて頂きますね
。
レッスンでは、4層のグラデーションカラーになります、ウイルトンのカラージェルでの着色になります。
4層の作り方はレッスンでお伝えさせて頂きますね。
オーブンを使わず、混ぜて冷やし固めるだけで本格的な美味しさのケーキが作れちゃいますよ！
フラワーブーケチーズケーキのレッスン詳細
4層のグラデーションレアチーズケーキの作り方（動画＆説明）
お花絞り用チーズクリームの作り方（説明）
お花絞り3種類 胡蝶蘭、ペレニアルフラックス、アネモネ
お花の着色は、胡蝶蘭は白、アネモネはお好きなお色の濃淡で2色で花芯は白とグレーになります。
ペレニアルフラックスはお好きなお色で花芯はグリーンになります。
レッスンでは着色に迷わないように事前に考えて来てください。
フラワーブーケスタイルデコレーションの仕方
講座費用の詳細
対面レッスン料 9900円 材料費込み 対面レッスン用のレシピ有り
対面レッスンでは、ライセンス用のレシピでレッスンを行います。
レッスンでお渡しさせて頂くレシピは、「対面用のレシピ」になります。
何が違うのか？
対面用のレシピは、材料の一部が違いますが、十分に美味しいものです。
ライセンス用のレシピは、より適している材料、作り方など詳しく画像入りで載っています。
オンラインレッスンの方と商用利用されたい方はレッスン料に加えて下記が必要になります
ライセンス料 13,200円
事務手数料(オンラインの方のみ)1100円
年会費 3300円(年に一度)
オンラインレッスンは視聴型のレッスンです。一緒には作りません。
一緒に作ると焦ったり綺麗な仕上がりではなかったりしますので、受講後に丁寧に作って欲しいからです。
レッスン受講後に作品を作って頂き、ALA本部に画像を送って頂きます。
作品の製作中に不明なことが出てきたら遠慮なくお聞きください。
お花絞りに不安な方は添削もさせて頂きます(無料)
ALAホームぺージのマイページから、製作に必要な動画も見れます。
ライセンスには以下のものが含まれます。
テキスト (対面用のレシピではなく、より適した材料と詳しい説明が有る)
お花絞りとデコレーションの動画
ワンデイレッスン用のレジュメ
レッスン開講
販売に関しては、現在不可 (今後、条件ありで可能になるかも)
レッスンを受講される方へのお願い
土台のケーキの4層のグラデーションのお色をレッスン3日前までにお知らせ下さい。
稀に4層にならない場合がありますがご了承下さい。色味の誤差はご了承下さい。
レアチーズ土台を星形の口金で絞りカバーします。色を考えて来てください(下記画像を参照)。
アネモネ(濃淡で2色)と、ペレニアルフラックスのお花の色を考えて来てください。(下記画像を参照)
当日の着色の際に何色にするか迷われると時間が過ぎていくので予め考えてきてもらっています。
胡蝶蘭は白になります。
下記の画像を参考にされて下さい
レッスンについての決めごと、キャンセルについて
レッスン中の写真撮影、動画撮影はNGです。
ご自身の作られる作品の過程、講師のお花絞りデモなど。
完成後は可能です。
キャンセルについて
レッスン日の7日前より30パーセントのキャンセル料が発生します。
レッスン日の前日は50パーセントのキャンセル料が発生します。
レッスン日当日は100パーセントのキャンセル料が発生します。
対面レッスンに来てくださる方へ 講師からのお願い
レッスン予約時間は、スタートする時間となりますので、その時間には着席をお願いします。
20分前より入室が可能です。
30分以上遅れられるとレッスンに支障をきたしますので、その日はキャンセル扱いにさせて頂く場合があります。
お車の方は余裕を持ってお越しください。駐車場には予約時間より15分前までにお入り下さい。
バスに乗り遅れた場合はタクシーで来て頂くことになります。
厳しいことを書いておりますが、最近、一部の方や初対面の方でも 「ちょっと遅れます～」と気軽に言われる方がおられるので、
講師はレッスン時間に合わせて早朝より完璧に準備をさせて頂いております。ご協力をお願いいたします
大半の方が時間通りにお越しくださっています、ありがとうございます
香水、フレグランスのご使用は控えてお越しくださいますようお願いいたします。
不織布マスクの着用をお願いいたします。不織布マスクはこちらにもありますので使用して頂いてOKです。
水分補給の飲み物などお持ちください
不明な点などお気軽にお問合せくださいね
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