大阪 鶴見区 守口市 
心がときめくスイーツ 
お花のキャンドル 💎 雑貨の教室
お花絞りに特化したレッスンを中心に
たくさんのメニューをご用意しています
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関西 大阪 鶴見区 守口市付近で 可愛いお菓子やクラフトのレッスンをさせていただいていますアートグレイスです。
久しぶりに私のオリジナルデザインのレッスンをさせて頂きました
お花が大好きなお友達への手土産に、季節のお花でフラワー錦玉を作りたいとH様からリクエストを頂きました
そして、抹茶も入れたいと
えっ～～ どんな錦玉になるん？？
それならちょっとデザインを変えてみようか？と相談をさせて頂きました
今回は、あんみつのようなパフェのような感じで、ご希望の餡子のお花と抹茶も入れて、
そして、なんと、わらび餅も入れちゃいましたよぉぉ～
カップにわらび餅を入れて、黒蜜と絡めて！と思ったんだけど、あんフラワーも入るし、
まぁまぁな 甘い甘いになるな～と思って、
わらび餅とフルーツをたっぷり詰め込みました
そして、上のほうには抹茶ホイップ、そして一番のメインはお花絞り
頭の中で『美味しいもの』を盛りだくさんにしたので、美味しいことには自信はありましたが、なんせぶっつけ本番のレッスンでして
これも長年のお付き合いのH様だからこそ
2人で試食をしたら、めっちゃ美味しくてね～
やばかった
お花絞りは、この季節と言えば、紫陽花
せっかくだから、ちょっとだけテクニックがいる？ 紫陽花の絞り方にしました。
花びらを切るのが良いタイミングじゃないと汚い紫陽花になってしまうので、少し難しいですが、すぐに慣れてたくさん作って頂きました。
花びらは、ほんのりマーブルにしてるんですが、あまり分かんないかな
レッスンでは、わらび餅も作りますよぉ～
フルーツは、その時々の旬の生フルーツを入れようかと思ったんですが、
缶詰のほうがマッチするんじゃないかと思ったらピンポーンでした。
抹茶ホイップは苦手な方は生クリームで作れます
これからは、向日葵も良いですよね🌻
わらび餅粉が手に入る間のレッスンになります。
絞りたいお花で作って頂けます
レッスン内容
わらび餅の作成
抹茶ホイップの作成
お花絞り
4個 作ります
レッスン料 6000円
ご自身のご褒美スイーツに
大切な方への手土産に
お店に売っていないスイーツでサプライズしちゃおう
シンプルに餡子でお花を作ってゼリーに閉じ込めるふらわー錦玉も募集中です。
お花はその方のレベルに合わせて、季節のお花を絞ります。
こちらもとっても美味しい夏のスイーツです。
レッスン料 8個 5000円
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