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関西 大阪 鶴見区 守口市付近で 可愛いお菓子やクラフトのレッスンをさせていただいていますアートグレイスです。
今日は月が綺麗です。
最近 余裕があるのか? 空の様子に気が付いたりして、そんな時間も好きです。
レッスンルームから夕陽が見えるんですが、 その美しいことと言ったら、、、まるでマンハッタンのようです

マンハッタン、行ったことないけど(笑)
さてさて、昨日、少しお話させて頂いた米粉のカップケーキのお話に、
数人の方から 『米粉、大好きです
詳しく詳細を待ってます
』と米粉推しの方からご連絡を頂きました



やっぱりグルテンフリーってところで、米粉なんでしょうね

米粉のもっちり感がそんなに好きではないので、 ちょっとためらってたんですが





お聞きしたら素敵なお話がたくさん聞くことが出来て、急に態度を変えた私です





日本一美味しいかも知れない米粉のヴィーガンカップケーキ





米粉なのに、卵不使用なのに、ふわふわ~~





次女が管理栄養士なんですが、去年から保育園に勤めだして、今、保育園児の食事やおやつの管理をしています

今日、こちらの画像を送って、『これ、米粉でヴィーガンやねんで~~』と自慢したんです

画像はJVSよりお借りしています
そしたら、こんな返事が来ましたよ

すげ~って、、、、はしたないわね

娘が勤めてる保育園は全国チェーンのところなんですが、 おやつも園で手作りしてるんですって。
もちろん保存料や防腐剤や、なんかそんなの無しで (なんかそんなの・・・って
)

お正月に久しぶりに家族が揃った時も、ヴィーガンシフォンを出したら、


次女のお婿君が『ヴィーガン』という言葉にすごく反応してて、
男子力高いな

このお婿君、口が肥えてて
、 美味しいものは絶賛、普通のものは無言なんですよ


この米粉のヴィーガンカップケーキも味見してもらえるのが今から楽しみです
。

3月8日に受講するのですが、すぐに試作したいと思います

忘れないうちに実行
なんですが、、、、

翌日は長女の誕生日なのでこれをバースデーケーキにしよう





もうさ~ このお皿とかもめっちゃ可愛いですよね~
米粉カップケーキの質問はもちろん、お皿の質問もしたいくらいです

卵不使用、米粉なので、離乳食がスタートした孫③ちゃんにも、おやつに良いですよね

コロナ禍でそんなに公園も行かないし、人との接触も無いので、世の中には家族しかいないと思ってる孫③ちゃんは、
私に会うと泣きます





このおやつで、仲良くなりたい

早く3月8日の受講日にならないかな~~待ち遠しすぎます

まずは家族に自慢したい

米粉&卵不使用なのに、ふわふわ、ヴィーガン、このワードでキュンキュンされた方はぜひLINEくださいね



開講の頃にはコロナ感染者数も減ってると思うので、対面が出来るといいな~と思っています
春らしくて可愛いわぁぁ~
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