



💎 雑貨の教室

お花絞りに特化したレッスンを中心に
たくさんのメニューをご用意しています



下記協会の資格保有

























関西 大阪 鶴見区 守口市付近で 可愛いお菓子やクラフトのレッスンをさせていただいていますアートグレイスです。
新しくリリースされた ヴィーガンシフォンフラワーケーキ
たくさんのお問合せを頂いています、ありがとうございます
11月16日から全国スタートするこのレッスンは、 私は16日から18日まで既に予定を入れていて
私のところは、19日が初レッスン日となります
スタート日から、いくつか日にちを掲げさせて頂きました。
19日、20日、21日、22日、23日と
数人の方が、 『この日のどれにも伺えないんです 残念です
』とご連絡を頂きました
ちょっーーと、待って
この日にち以外でもレッスンはOKなんですよ~~
まずは、あなたが来れる日で問合せくださいね
スケジュールの 『お好きなレッスンで予約可能』のところは空いているので、言葉通り、お好きなレッスンを指名してください
さて、 このヴィーガンシフォンケーキの可愛さに一目惚れした私ですが、一つ困ったことがありました
大好きな トコラボシフォンケーキです。
トコラボのシフォンケーキは美味しくて個人的にも大好きでレッスンメニューに加えています。
プライベートでも作ることがたくさんあります
ところが、トコラボさんでは、トコラボシフォンケーキをレッスンしているときは、他のシフォンケーキのレッスン開講は行えないという規定でした。
ですが、ですが、ほんの先日、その規定が変わりました。
結論を言うと、 トコラボシフォンをレッスンしていても、ヴィーガンシフォンのレッスン開講は可能です。
私がヴィーガンシフォンの受講を決めて、開講しようと決めたとき、トコラボさんに確認を取りました。
こっそりやるのは嫌だったし、インスタなどで分かるし、正々堂々とやりたいんですよね
トコラボさんでは現在は、大きな規模の法人が作る講座の認定講座はOKとされています。
これは、、、とこ先生の優しさでもあります
エスコヤマやコッタさんのシフォンを受けたいという講師さんの気持ちを考えてくださったんですよ
なのでトコラボシフォンの資格をお持ちの講師さんも、ヴィーガンシフォンケーキの開講が可能です
お花絞りが初めての方も、お任せください
お道具の説明や持ち方からお伝えします。
シフォンケーキは焼き上がってから、型抜きをするまで、成功しているか、失敗しているか分かりません
型抜きの時は、ドキドキです(笑)
でもね、、、、私、一度も失敗したことないんですよ
空洞が出来たことも無いし、底上げしたこともないし、、
ほんま天才ちゃうかとよくインスタに書いているおバカですが
トコラボシフォンを作ったことがある方には、ぜひヴィーガンシフォンを味わってほしいし、
ヴィーガンシフォンを受けてくださる方で、トコラボシフォンを知らない方には、トコラボをぜひ味わってほしい~
だって、私はどちらも大好きだから選べないの
町田啓太と玉山鉄二を選べないのと一緒(笑)
不安なこと、 不明なこと、 遠慮なく聞いてくださいね
ヴィーガンシフォンケーキは ALAが新しく立ち上げた 日本ヴィーガンスイーツ協会 JVS からリリースされています。
レッスン料 9900円 (税込み) レシピ付き
まずはワンデイを受講されてからライセンスを取るか?を考えて頂いて大丈夫ですよ。
もちろん、ワンデイ単発レッスンのみも大歓迎です
ヴィーガンレシピをぜひ楽しんで頂きたいです
商用にされたい方、グルテンフリーのレシピが欲しい方はライセンス料が必要になります。
非会員の方は年会費が必要です。
ライセンス料 13200円
年会費 6600円 (ALA会員の方は差額お支払い)
ホームページより作り方やお花絞りの動画を見ることが出来ます
ヴィーガン白あんを会員価格で購入が可能です
お気軽にお問合せくださいね
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