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関西 大阪 鶴見区 守口市付近で 可愛いお菓子やクラフトのレッスンをさせていただいていますアートグレイスです。
雨が続いている大阪です
今朝は暖房をかけて昨日からの洗濯物と今日の洗濯物を乾かしました(笑)
タオルもふかふかになって嬉しかったです(笑)
今日は寒いくらいだったので、心地良くて、、、、でも途中でボッーとなってきてギブ
雨が続く中、昨日は、横浜のプティボヌール ラブパン先生の型無しあしあとデコ食パンのレッスンに参加させて頂きました。
ラブパン先生ね、リールが8万アクセスあったり、坂上忍さんのワンちゃんのパグの顔のデコ食パンをテレビ局から頼まれたりすごーい先生なんです。
リールに8万アクセスなんてあったら、私だったら 100万回くらいブログに書いちゃう(笑)
今回は、型がなくても焼けるデコ食パンということで気になって気になって~
トヨ型のパン型が欲しいんですけど、、、ケチってる私です(笑)
手ごねは苦手なので、ホームベーカリーで一次発酵まで
あしあとになる分割の表示を見て、 えっ、私に出来る?となりましたが(笑)
【注】分割の量、大変なことはないです。
先生の説明とデモで、作ってみれば、なるほどの分割^_^
そして、どうせなら2つ作ろうと思って倍の量を用意してたんです
ほぼ初めてのデコ食パンに、2つ作るって、同時進行だけど、なんとチャレンジャーな私なの~~(笑)
やったるで~精神で始めましたよ(笑)
なんたって、どうせなら2つ食べたい
1つはいちごパウダーでピンクにしましたよ
雑で良いならめっちゃ手早い私
チャチャチャーとパンの生地を伸ばして包んで、長さが揃わないのは引っ張って伸ばしたり
そして、どうせならパンに合うランチを作ろうと思って、おしゃべりタイムにグラタンをこっそり作りました(笑)
でも~ラブパン先生は私がこそこそ何かを作っているのは分かっていたようです
可愛くて美味しい 型無しあしあとデコ食パンが出来上がりました
22名という大人数の中、みなさんに声かけてる余裕はさすがでした
当り前だけど、ラブパン先生の形成のパンの美しいこと~
私なんて怪獣の手みたいでしたよ(笑)
知ってる先生が何人か参加されてるのを見つけて嬉しくて、 『見つけた~~』ってDMを送っちゃいましたよ~
今回は無料レッスン
コロナ禍の中、みんなに笑顔になってほしくって。。。というラブパン先生の粋な計らい~~
ほんと大好きです(笑)
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