大阪 鶴見区 守口市 
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関西 大阪 鶴見区 守口市付近で 可愛いお菓子やクラフトのレッスンをさせていただいていますアートグレイスです。
今日は新しくメニューに入るレッスンのお知らせです
ALAの花つつみというとってもオシャレな餡子系のスイーツです。
画像はALAよりお借りしています。
開講は、 4月10日すぎくらいには・・・と思っています
(また自分を追い込む(笑)
花つつみは、 リリースされてから 3か月が過ぎた今頃に受講なんて、私らしくないんですが(笑)
だって、いつでも素早く受講させて頂くので
正直なところ、リリースされた時は、とっても可愛いし気になっていたんです
。
柔らかくて美味しい餡ペーストで作った布のようなシートでケーキを包むんです。
布のようなシートで包む・・・・・ ちょっと工作っぽい、、、私は不器用なのに綺麗に包めるのかしら？？？と逃げ腰でした(笑)
先月、仲良くさせてもらってる講師さんとＬＩＮＥしてたんですが、
その時に私が 『ところで、花つつみって美味しいの？』とみさお節で聞きました(笑)
そしたら、なんと 美味しいとのこと
色々と聞いていたら、めっちゃ良さげで
そして先日のチョコレートレースのレッスンのときに、大林先生と、愛知県の先生が花つつみの話をされてて、
ますます心が動いたわけです(笑)
不器用だけど、それは練習で何とかするさ
と思いました(笑)
そしてね、 母の日のプレゼントに良いんじゃないかな～と思ったんです
それに、レシピがもらえるから、カップケーキくらいの大きさで作ったりも可愛いよね
このレッスンの受講を決めた決定打は、たくさんのことが学べるレシピがあると言うこと。
そして、私にとっても初めてのお花が何種類か学べること
レッスンでは、お好きなお色でファブリック(布)を作ってもらえますが、このデザインになります
でもね、たくさんのことが学べるので、たくさんのアレンジが出来るな～と思ったんです。
習われた方が、こんなことも出来るのね？ってことも伝えられたらいいなと思います
プライベート用で、色々と作りたいな～と今からわくわくなんです
。
あんファブリック「花つつみ」レッスン詳細
しなやかで形成しやすく固くならないあんファブリックの作り方（単発レッスン用レシピ付き）
あんファブリックの扱い方
ケーキの包み方
あんクリームフラワーのお花絞り（３種類）
食材で出来た枝物
組立て、デコレーションの仕方
フワフワシフォンケーキの焼き方
レッスン料 9350円(税込み)
ライセンスが必要な方は 11000円(税込み) 動画が見れます
年会費 3300円(税込み)
本日の画像は 全てALAよりお借りしています。
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