関西 大阪 鶴見区 守口市付近で 可愛いお菓子やクラフトのレッスンをさせていただいていますアートグレイスです。
今日は暖かくなりそうなので、しばらくサボっていたウォーキングに行かなきゃかなぁ～と、朝から面倒くさいオーラが自分の中でバンバン出ています(笑)
球技だったら楽しいので、しんどくても頑張れるんだけど、ウォーキングとかジョギングって、私にはしんどいだけ(笑)
実はパン作りも、私、しんどいんです(笑)
自分で好きなときに、好きなパンが焼けたらなんて幸せなんだろう～
って思うんですが、
今まで人生で３回ほどパンを習いましたが・・・・
「こねる」という作業が、どうにもこうにも苦手
手にもいっぱい付くし(笑)、 パンをこねるの、重いし硬いし
こんなに大きなガタイなのに、肩と首筋がしんどくなるんです、 ３歳児を肩車してるみたいに。。。どんなけ～～
ひょっとして、私、華奢？(笑) なんでやねん～とツッコンで(笑)
でも、今回もそんなことを忘れて、美味しそうなピザ・・・・いやっ。ぜっーたい美味しいに決まってる
のピザを習いましたよ～
お家でピザを焼けるなんて～めっちゃ素敵じゃないですか～～
そして、手軽そうなんだもん～～ 発酵から焼き上がりまで１時間かからないんです。
そして、今までのパン作りの概念が外れた そんなにしんどくない(笑)
そして、お家にある材料で出来ちゃうのもいいところ
One ボールピザ って名前なんですが、茨木市でパン教室をされている なおこ先生のご考案です。
日本国内、あちこちに広がっていて、なんと海外まで～～
私もフランスにいる彼氏に教えてあげたい(笑)
なおこ先生とは、美活クラブの忘年会で私の横に座られてて、私の話すことにガハガハ笑ってくれて、なんて気さくな方なんだろう～ってとてもフレンドリーで大好きになりました。
今回、インスタのストーリーでハッシュタグを付けさせていただいたら、
「何のハッシュタグなんやろう～って見たら ピザ、ありがとうございます」とDM下さって、
私が 「何のタグ、びっくりしますよね～ エロだったら～」と冗談を言いました(笑)
そして、今回、教えてくださったのは、
生徒さんであり、講師仲間である八尾でパン教室をされている みゆき先生に習いましたよ
キッチンで教えてもらうので、ズームの背景はバーチャルにしました
すぐにその背景に気がついてくれたみゆき先生が
「えっ？ みさお先生、今日はどちらにいるんですか？」 みたいなことを聞かれたので、
私 「あ～、今日は別荘からやねん～」
みゆき先生 「えっーーー(￣▽￣) 」 って信じてくれました(笑) ありがとう(笑)
別荘 欲しいわ、掃除が大変なくらいの別荘、そしたら運動になるのに(笑)
ピザレッスンは、とても分かりやすく教えてくださいましたよ～
私は慣れてないので、こねるのも下手くそだけど、めっちゃ簡単そうに作るみゆき先生 ← 当たり前～
具材は、鶏そぼろにしたんですが、全て家にある材料で作れるので、余裕をかましてたんですが、
レッスンの朝になって、、、「チーズあったっけ？」とチーズが要ることを思い出して(笑)
ピザなんだから チーズは必須やろ
普通、ピザを習うのにチーズ忘れるか？と自分にツッコミを入れながら(笑)
たしか、２枚はあったはず・・・・とドキドキしながら冷凍庫を見たらありました～
そして、私、パン作りのこと、本当に何も知らなくて、色んな質問にも即答してもらえて～
焼く前のピザを娘のところに持って行く方法なども教えていただきました♪
これをしておけば、好きな時に焼ける
ピザを習おうと思ったキッカケは、お家で焼けるのはもちろん、 お惣菜ピザを食べたかったんです。
そして娘たちにも作ってあげれる あらっ、旦那さんへの気持ちがないわ(笑)
レッスン後に旦那さんと半分こして食べましたよ～
もちもちで美味しいやんかとの感想。
そして、 「もう無いの？ まだ食べたいわ」って言うので、 まだ１枚あったけど、もったいなくて 「無いわ」と言いました(笑)
レッスンが終わってから復習を兼ねて２枚を焼いて、長女のところに持って行きました。
お婿くんは、手作りピザなんてそんなに美味しいはずが無い・・・・と期待してなかったそうです(笑)
そしたらめっちゃ美味しい、これ何と感動してくれて、おかわりリクエストを貰いました(笑)
ビザの具材は、昨日の残りものを入れれるのもいいな～と思ったんです
カレーやオムレツ、ひじきの煮物や生姜焼きや、ちょっと残しておけばいいな～と思って
黄色は、つぼ漬！ 味のアクセントにいいかなと思ったら、めちゃくちゃ美味しかったです。
昨日は、きんぴらごぼうのピザを食べたかったので、わざわざ、きんぴらごぼうを作り、残りを夕食に回すという逆バージョン(笑)
鶏肉きんぴらごぼうピザです。
ほんと楽しすぎて～美味しすぎて～ お勧めですよ～
今は期間限定で、普段のお値段よりお安くレッスンされています。
そして、更に、公式ＬＩＮＥでお申し込みだと、２０００円ですよ～ こちらも期間限定、気になる方はお早めに～
私、飛びつきましたから
これは本当に習って良かったです
私、自分の気に入ったものは、何度も作るし、何度も美味しいって言うし、 何度も良いって言って熱く語ります(笑)
開講されたい方は、なおこ先生に直接になるそうです
ぜひご連絡をとってみてくださいね(^^♪
「みさお先生が美味しいって言うんだから美味しいんだろうな～」 とよく言って下さいます。
まさに ONEボールピザも そうです(笑)
月曜日の朝、旦那さんが出勤のときに、今度は次女宅に持っていってもらいます～
次女とお婿君の 「これ何 めっちゃ美味しい～」の声が想像できるので楽しみです。
今日のブログ内容、自分のレッスンじゃないのに熱く語ってしまった(笑)
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