関西 大阪 鶴見区 守口市付近で 可愛いお菓子やクラフトのレッスンをさせていただいていますアートグレイスです。
先日、プチコフレ先生のチョコレートローズケーキのレッスンをオンラインでさせていただきました
大分からご連絡をくださった М様
レッスンと販売をされたいということで、ディプロマ用のレッスンでした
オンラインレッスンのみ、 チョコレートローズケーキのディプロマ用を受講の方は、完成したケーキをプチコフレ先生に送っていただき、チェックをしていただきます
ちょっとハードルが高いとご連絡をいただいたこともあるのですが
М様は、 「プチコフレ先生に、きちんと見てもらったほうがいいです」と、とても素敵なお返事をいただきました
確かにドキドキですし、 不安もありますよね。
でも、合格をもらったら、自信もつきますし、 「これでいいんだ」っていう確信も持てる
プチコフレ先生が、ケーキが無事に到着した画像をストーリーにアップされていて、
私はМ様に 「崩れることなく、ちゃんと届いていて良かったですね~」とLINE
М様 「合格するか、ドキドキです、落ち着きません」とのお返事。
私だって、ドキドキだよぉぉぉぉぉ~
そして、 「もし不合格だったら、 どこがダメなのか教えてもらえるからラッキーじゃない?、 不合格だったらまた作ったらいいやん、一つ作るごとに練習になるよ」 みたいなことをお返事
いつも不安なことがあるときは、違う方向から物事を考えるようにしている私です。
不合格だったら、ものすごいショックだし、 また作らなきゃいけないかも?
だから、不安や落ち込むことばかりを考えないで、良い方向に物事をとらえるようにしています。
とは言っても、、、、不合格だったらどうしようと私も落ち着かなくて(笑)
翌日の夕方、 プチコフレ先生が、「今からテイスティング」の画像がアップされてて、私も緊張マックス(笑)
無事に合格したと、МさまからLINEが届き、まるで東大受験に合格したかのように嬉しかったです(笑)
とても努力家なМさま、素敵です
これからもたくさん作って下さいね
さて、 緊急事態宣言が和らぐような感じになってきましたね。
対面レッスンが出来るのも、近いのでしょうか。。。
安全面を考慮しながら、開始の時期を考えたいと思います



しししあああチョコレートローズケーキ般の方) チョコレートローズケー



ズケーキ







一般の方とは、食品の教室業をされていない方
講師の方とは、食品の教室業をされている方、これからされる方、販売をされたい方
クラフトの教室をされている講師の方は、お約束をお守り頂くことで一般価格で受講が可能ですのでご相談くださいね。
材料のご用意をお願いします

①お問合せ、お日にちのご相談
②レッスン料のお振込み
③レッスン日より10日ほど前に材料のお知らせ
④前日にレシピの送信
⑤オンラインレッスン

①~⑤
⑥ディプロマの申請とディプロマ代のお振込み
⑦チョコレートローズケーキ受講の方はケーキをプチコフレ先生に送って下さい(送料ご負担お願いします)
ご不明な点など、お気軽にお問合せください(#^^#)
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