関西 大阪 鶴見区 守口市付近で 可愛いお菓子やクラフトのレッスンをさせていただいていますアートグレイスです。
今日は、明石市のTさまがお越しくださいました。
いつも朝早くから出発してもらい、ありがとうございます
特別に面白いことを言うTさまじゃないんですが、なんかね～楽しい方なんです
←褒めてるのよ(笑)
いつも癒されてます
今日は、プチコフレ チョコレートローズケーキを受講してくださいました。
ケーキ作りが初めてということだったんですが、、、、よくお菓子を作られてるので意外でした(#^^#)
普段からお菓子を作られてるので、手際も良くて、初めてとは思えませんでしたよ
プチコフレ先生のケーキは、作り方も拘られてるので、しかも餡ふらわーコースのジェノワーズが教われるのでラッキーなレッスンなんです。
色んな技術、しかも分かりやすいので、初めての方にはすごく良いと思います
お花絞りも心配されてましたが、簡単です。。。
ん～ 簡単って言葉は、なんだか価値を下げてしまうような響きですが、、、難しくないです。
ジェノワーズのトップ部分を少しカットするので、持ち帰ってもらうんですが、チョコレートクリームも余るのでオムレットにしてお持ち帰りしていただいています。
なんだか得した気分ですよね(笑)
Tさまね、ケーキの下に大き目の保冷剤を置いたんですが、安定が悪いってことで、安定をよくするためにオムレットをケーキの箱の下に入れたんです
その発想、大好きです(笑)
ねっ、楽しいでしょ（笑）
5号サイズのケーキですが、食べきれないときは、冷凍してくださいね。
今日は、バタークリームの小花が無かったので、ハートチョコになりました
若いTさまには、ハートの方が可愛かったかな
プチコフレ チョコレートローズケーキ、とっても人気です。
見た目が華やかで可愛いから
プチコフレ先生のものだから
お値段がお安いから 5800円
早見表をもらえるから(笑) 作る工程の手順を書いた私のオリジナルテキストです。
私と二人きりになれるから(笑)
来週は、いつもお越しくださるKさまがお友達と来られます。
お二人での参加も大丈夫ですよ
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