関西 大阪 鶴見区 守口市付近で TOKO.lab 絹どけシフォンケーキのレッスンをさせていただいていますアートグレイスです。
今日はスタバでお気に入りのコーヒー豆を買ってきました💕
いつもゆっくり店内でコーヒーしようと思うのですが、暇なようで暇でないので(笑)、落ち着かないので帰るんですが、
帰ってきたからと言って、やらなきゃいけない色んなことをするわけでもなく(笑)
去年、パリに行ったとき、パリのスタバに行ったんですが、そこにご当地カップが販売されてて記念に買ったんです😊
値段もチェックせずに買う私に娘が 「いくらか見たん？」と言う(笑)
私 「気に入ったからいくらでもええねん～」と言いながら、まぁ2000円くらいだろうと思っていたら、３０００円超えだった(;^_^A
割らないように欠けないように、めっちゃ丁寧に洗ってます、旦那さんのお茶碗を洗うのとえらい違い(笑)
さて、先日、高槻市でお菓子教室をされているみちこ先生( @piece.de.delice )が絹どけシフォンケーキのレッスンにお越しくださいました😊。
フラワーゼリー、ゼリーポップスと受講してくださっています😊
ゼリーポップスを撮影するときに使っている箱は、みちこ先生からいただいたものなんですよ^_^
まずはお菓子の先生を前に、私がデモをさせていただきます(笑)
そして、デモが終わると、あることが起きます😊
みちこ先生、『えっーーーーーーーー💦💦』となりました(笑)
お菓子を作られている方は、必ず 『えっーーーーーー💦』と驚かれることが起こります。
これも、作り続けた私だからこその天才の技であります（笑）
ある意味、お菓子の先生を超えてる部分でもあります(笑)
これが分かったことも、来て良かった、目からうろこ～と喜んでくださいました^_^
みなさん、そう言ってくださいます^_^
【注】 デモはテキスト通りに作っております。 教室の環境で起こりうることです。受講される方もお家で起こりうることです。
みちこ先生は、お菓子の先生なので、手際よくサクサクと作って下さいました😊
型を抜く練習の後も、型にナイフを添わされて練習されていました😊
絹どけシフォンケーキを試食してもらうと、「絹どけっていうのがわかるわ～」と❤️
喜んでいただけて嬉しいです🌸
絹どけシフォンケーキ、リクエストにあわせて随時 募集しています。
ご希望のお日にちでお問合せください^_^
