11/28 朝・昼(チリコンカン) | フェリーチェ☆ おうちdeごはん&ふらり旅

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もともとは「スロージョギング」と「おうちごはん記録」をメインにした食べる事が大好きな私のダイエット記録とリメイク料理を載せてたんだけど…

最近は、1人でフラフラ旅にハマってるんで、旅の記録なんかも載せてます。
不定期更新だけど、遊びに寄ってらしてね~♪

<11/28の朝ご飯>

131128_0810~01.jpg

*ハム & マヨネーズロール
*コーヒー



<11/28の昼ご飯>

131128_1215~01.jpg

*チリコンカン
*トースト
*コーヒー


2種類の豆(レッドビキニーと大豆)で、ピリッとスパイシーなチリコンカンを作りました~!!

トルティーヤと共に食べたいところですが・・・ないので、食パンと一緒に。

会社にはトースターはないので、どうしようか?・・・と考えた結果


何もひかないフライパンに食パンを乗せて焼いてみました。
耳には少し焦げ目がついたけれども、真中は焦げ目はつかないけれども、結構パリッと感があって良しOK


味付けは、コンソメと塩こしょうとウスターソース、クミン
あとチリパウダーの代わりに入れたのが 
京都の七味屋さん 森勝さんの 「辛一味」
細かいパウダー状になっていて、すっごく辛い~sei

このパウダー ほんのちょっとで めっちゃ辛くなるんで、ビックリ
ものすごく長持ちしているんですよ~ 笑



ちなみに
ここの 「七味唐辛子」もとても美味しいんですが、「ゆず七味」 めちゃくちゃ美味しい!!ラブ

鍋の時にポン酢に少し入れたり、おうどんなんかに入れると・・・
お~ 料亭の味~ って感じですよ。



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半分は冷凍しておいたし、今度は 家でトルティーヤを焼いて一緒に食べるとしよう~。






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