*生姜焼き 1切れ(キャベツ)
*大根皮の胡麻和え
*デトックスキノコ汁
*ヒジキと貝割れ大根のサラダ
*もろきゅう
*じゃこおろし
*発泡酒
南雲先生の推奨していた ゴボウ茶アレンジVer. のデトックスキノコ汁 が私のメインです。
キノコたっぷり入れたお味噌汁なんで、ゴボウ茶のまずさもわからず これは美味しくいただけます~
あと、お友達にスーパーで出会った時に聞いたおすすめサラダが 「ヒジキとかいわれ大根のサラダ」
彼女は、生ヒジキを使うって言ってたんだけど・・・
乾燥ヒジキしかなかったから、水で戻してからサッと茹でて使いました。
味付けは、彼女は 「青じそドレッシング」で和えると美味しいと言っていたけれども、なかったので 「ポン酢と鰹節」 にしました。
簡単にできるし、とってもあっさりしていて 美味しかった~
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