おはようございます 
無農薬大根がたくさん届きました 
テンションＵＰです 
当分 大根料理です 
素敵な出来事は 最後にのせますね
メニュー
大根のひき肉重ね蒸し
大根カニ缶味噌汁
ごはん
大根のひき肉重ね蒸し
材料 
ひき肉５００ｇ 大根輪切り１８枚 人参半分
キャベツ３枚 玉ねぎ大半分
パン粉大さじ３ 牛乳大さじ５
○酒大さじ２、○塩、コショウ ○醤油大さじ１
○生姜絞り汁大さじ２ ○ナツメグ少々
★砂糖大さじ１ ★醤油大さじ３ ★みりん大さじ１
★酒大さじ２
大根おろし大さじ３
作り方 
１・大根は輪切りにし、ルクエに米のとぎ汁１００ｃｃ位入れて
５００ｗのレンジ３分でゆでる
２・パン粉と牛乳をひたして
３・キャベツはラップして３分
４・人参、玉ねぎはみじん切り
５・ボウルにひき肉、１、３、○を入れて
６・ハンバーグのようによく混ぜて
７・ルクエに大根の輪切り→キャベツ
→ひき肉→大根→キャベツ→ひき肉
→大根→キャベツを重ねて
８・５００ｗレンジ１０分で重ね蒸しは出来上がり 
９・お肉を取り出してルクエの煮汁に★を入れて
10・レンジ１分３０秒かけて大根おろしを加えて
ソースを作って 重ね蒸しにかけて出来上がり
キャベツとひき肉はよく使いますが 
大根とひき肉も美味しいですね！
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更新も毎日できませんが、いつか遊びにいきます
それまではごめんなさい 
素敵な出来事
１１月１４日の 東京ＭＸテレビの
マツコ・デラックスさんと若林史江さんの
『マツコとフミエのやっつけ晩御飯 』という
番組の中で なんと CoCoのレシピを
マツコ・デラックスさんが作られたそうです 
CoCoは東京在住ではないので
見たことがないテレビ番組なんですけど
とっても嬉しかったです
関係者の皆様ありがとうございました
レシピを見ていただいた皆様ありがとうございました
でも 見たかったなぁ～
↓
http://www.mxtv.co.jp/goji/yattsuke/