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今日はドレッシング1本で、簡単なのに、スタミナたっぷりタンドリーチキンサラダです。
お野菜不足だけど、お肉も食べたい!ってときに便利です!!
【材料】二人分
鶏ささみ肉(部位はお好きなのを) 2本
※超面倒なら、市販の唐揚げでも、冷凍食品でもOK
片栗粉 適量
ごま 好きなだけ
サニーレタス 5枚
ミニトマト 3個
タンドリーチキンドレッシング
【作り方】
①いつも通り唐揚げをつくる。
私はさらに香ばしくなるように、ごまを衣にまとわせました。
②レタスとトマトを食べやすい大きさにカット。
③②をお皿に盛り付け、あげたての①をトッピング。
タンドリーチキンドレッシングをかけたら完成です!
ね、簡単でしょ?
でも、ドレッシングのお陰で本格的な味です。
お試しあれー(*^-^*)