いつもご覧いただき、ありがとうございます。
ホリスティックサロンＰｏｎｏ ワタナベ キョウコです
いままで発酵についての講座をやらせていただいてますが
その中でもダントツと言ってもいいくらい開催させていただいているのが
キムチ作りです。
なぜかは分かりませんが
キムチを作ってみたいというお申し込みが多いのです。
そしてこのたび
なんと名古屋でキムチ作りをやらせていただくことになりました！
以前から東海地方でなってほしいというお声をいただいていて
「そういえばもう今年も終わっちゃうなあ」
と思った時に「せっかく作ってみたいという声をいただいているいちに行こう！」
と思い立ちました。
そうです、私意外と思い立つとやろうと決めてしまうタイプでして。
ということで
２０１８年１１月２０日火曜日
９：４５～１２時
に名古屋市内にてキムチ作りをやらせていただくことになりました！
名古屋とはいえ、しっかり試食もしていただきたいと思っています。
手作りキムチを使ったスンドゥブ。
温まって美味しいです。
もちろんキムチも美味しいですよ。
手作りしたキムチの素を使うとまた一味違って美味しいです
にんにく、しょうが、ネギもたっぷりなので
元気も出てきます。
さてみなさん、スーパーで売ってるキムチ。
裏を見たことありますか
水飴、酢、アミノ酸などの調味料、酸味料、カロチノイド色素、増粘多糖類・・・
などいろんな添加物が使われています。
一方、手作りのキムチは発酵して乳酸菌がたくさん入っているので酸味があり、時間が経つと味が変わります
つまり酸味料・甘味料・保存料が入っていません
この無添加のキムチ作り。
コツさえつかめば難しいものではありません
そこで
美味しい優しいキムチ作り
講座のご案内です
キムチのアレンジ料理を試食していただきます
この講座では
美味しい安心なキムチを作りたい！
手作りキムチと市販のキムチの違い。
身体に良さそうだけどどんな風にいいの？
キムチ以外の食べ方はないの？
などの疑問をお持ちの方、
テキストと実習でしっかり学んでいただけます。
キムチの素（ヤンニョム）と水キムチをたっぷりお持ち帰りいただくので、すぐに実践することができます。
キムチの素、ヤンニョムです。もっとたくさん仕込んでいただきますよ。
水キムチ。辛くないです。こちらももっとたくさん持ち帰りいただきます。
こんな方におススメです。
手作りキムチと市販のキムチの違いって？
キムチの効能や栄養を知りたい。
美味しい安心キムチを作りたい！
キムチを使ったアレンジ料理を知りたい。
便秘や花粉症、アレルギーで悩んでる方。
疲れやすい、冷え性で悩んでいる方。
ダイエットしたい方
そんな方、ぜひお越しください！
この講座を受けていただくと
手作りキムチと市販のキムチの違いが分かります
キムチが自分で作れるようになります。
便秘が解消されます。
疲労回復・免疫力ＵＰ
花粉症・アレルギーが軽減されます。
帰ってすぐに食べることができます。
キムチを使ったアレンジ料理が作れるようになります。
代謝が良くなるので冷え性やダイエットにも効果的。
お客様からのご感想（Ｋ様）
美味しい優しいキムチ作り＠名古屋の詳細
【日にち】
１１月２０日 火曜日
【時 間】
９時４５分～１２時
【受講料】
６０００円
【会 場】
愛知県名古屋市内
詳細はお申し込み時にお知らせいたします。
お申込みはこちらからどうぞ
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