指差しレシピ。 | ー こどもと暮らす ー

ー こどもと暮らす ー

こきちです。
子供中心の生活に変わり、ブログタイトルを「やむ、ヤム、yammy!!」から変更いたしました。
主に子供との時間、長年のライフワークである懸賞の事を書いてます。

雨が止むのを待って、職場に書類を提出しに行ってきた。
帰り道、また小雨が降り出したので、ゆっくり歩いて帰ることにした。


雨で水が溢れそうな川沿いをお散歩。
雨は嫌いじゃない。

この辺、天気が良い日に散歩に来ても気持ち良さそう好
普段通らなかった道を歩くのって楽しい。



そうだ!ゲオでDVDをレンタルして帰ろう!
夫が予告編で見たいと言っていたのを見つけて1本レンタル。



冷えた体を温かいジンジャーティーと昨日頂いたルーベラで温めますくま
うふふ。
夫には帰ってきたら半分あげよう。





夫が帰ってきて、


 人
(・Θ・) チーゾーちゃん、そこにルーベラ置いてますよ。


∩∩
(・x・) もう、食べた


 人
(・Θ・) は、早っ・・・。



お夕食は昨夜から「指さしレシピ」で”ヒレ肉の香り揚げ”とのご要望を賜りました。

これ、アメリカンポークさんから頂いたレシピです
こないだの鍋は失敗?!(味が薄かった)したので、今度こそ。


好き嫌いに合わせるのもせからしいので、指差し。

まあ・・・コストは高くつきますけれど(汗)



ヒレ肉って書いたのがなく、よくわからなかったので、モモ肉の固まりで代用。
何年か前に小林製薬さんから頂いた「チンしてこんがりから揚げパック」というのを、いい機会なので使ってみます。
自分に必要ないと判断したものは、どんどん奥に夫が押し出し、詰め込みすぎて埋もれてました。


ノンフライヤーだとタレ系はNGなんだけど、無理かなぁ。



トレーに乗せてみた。

な、なんか危険な感じ(・Θ・)



4分後・・・。


し、失敗(・Θ・)

生煮えで固まってます。

やっぱ、粉末で汁が出ない鶏肉に限定されるようですね。
それと、レシピ通り計量しましたが、これは卵1個は多すぎるのかも。
卵でSサイズ1/2ぐらいでないと、片栗のサクサク感は難しそう。


うーん。どうすっぺ~(・Θ・)

家で揚げ物すると油が飛び散るとか汚れるとか、匂いがうつるとか言って、イライラされるんだよねー。
お米大臣が既に腹がすいてイライラしています。
もうイライラしてるみたいだし、イライラついでに油で揚げようかなぁ。



フライパンで焼いてみた。

卵液が多いから「ポークピカタ」みたいになっちゃいました。


今日は海苔を切らしてございます。


代わりにモヤシのナムル。
ブロッコリーもお食べ。



お豆腐は柚子胡椒で。
お味噌汁はほんだし、大根と白葱。




「ポークピカタ」の卵感を嫌がって、箸がスローモーション。
お米大臣は、ご飯もおかわりせずに残してしまいました。


2回続けて残念賞。

レシピを見て作るのは苦手かもしんないなぁ~青首大根





<今日使った材料>




明日は当選して、ずっと楽しみにしていた企業イベ。
お土産もあるみたいだし、お料理のレクチャーを受けて明日はおいしいご飯が作れるかな?


夫は会社を2日休んで仕事がたまってたから、午前中だけ出るとのこと。
月に1度の土曜日出勤とは別らしい。


∩∩
(・x・) オレは昼は好きなもんば、食べるけんよかっ