風邪をうつしてしまったみたい。
私は昨日から治りかけてます。
食欲は十分なようで「肉味噌のせ厚揚げが食べたい」と仰せつかりました。
それと、アオサのお吸い物、サモサもどき、海苔。

西鉄ストアの粗挽きミンチを毎回使ってますが、味付けは少しずつ変えてます。
本日はガーリックチップとめんつゆ(食品の福袋に入ってた)を使いました。
手元が狂ってにんにんく入れ過ぎてしもうた。
明日はクサクサやで(笑)

先日のサモサを作った残りの春巻き皮で、
・チーズ×2
・チーズ+肉味噌×2
・肉味噌オンリー×2
の具を、油で揚げずにトースターでカリッと焼いてみたもの。
端は焦げて見た目は悪いけど、おつまみにもおかずにもなりそうな美味しさでした。
ディップやソースを用意してもおいしそうな感じ。

手作りお味噌は色がちと濃くてお味噌汁には向かないかもだけど、炒め物とか他の調理だとすっごくマッチします。
食後、私の風邪薬をよこすように言われて呆れた。
病院に行くようシツコク言って自分は行ってないみたい。
3日分でなく、1週間分くらいもらって来とけば良かったかも。
さてさて、明日はト・ク・ベ・ツ!スペシャル


でゅーわ、デューワ

そういえば、チーチーの世代の長崎での放送は「夕焼けニャンニャン」が見れなかったらしい。
同じ世代が「夕やけニャンニャーンッ!」と言うと大喜びするのに無反応でした。
わしは、国生さゆりさんが好きだったス(・∀・)
<今日の材料>
春巻きの皮 10円
クリームチーズ1ピース 29円
アオサ 実家から
お米2合 実家から
お醤油 実家から
粗挽きミンチ 120円
味付け海苔 チーチーの会社の人からお返し
白だし 30円
玉ねぎ大1/2 14円
カイワレ1/2パック 15円
手作りお味噌 計算しとうない
発泡酒 108円
押麦 30円
ガーリックチップ 20円
めんつゆ 5円
お砂糖 10円
厚揚げ 108円
菜種油 10円
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合計 409円
(今日やったこと)
・耳そうじ
・玄関の掃除
・3再出品