山本ゆりさんオレオブラウニー＊つくってみた

作らないと食べるものないなのに作る気力がない….あー甘いもの食べたい。美味しいもの食べたい。明日はバレンタイン。

冷蔵庫には板チョコ、生クリーム、卵、薄力粉、強力粉、砂糖、BP、マロングラッセ、ナッツ、オレオ、クーベルチュールチョコ、ゼラチン、豆乳、バター、HM、ヨーグルト……

18cmのケーキ型もパウンド型もミニカップもタルト型もおニューのジップロック中ある。

一通り揃ってます。なんでもある。ないのは気力だけはぁ…これが1番大事ですよね。美味しいの食べたーい！！っていう気持ちのまま、山本ゆりさんのレシピをメモ……してるうちに、あこれ美味しそう。とか思って…思って…

作りましたー

じゃじゃんっ

はいー。汚い。NO加工です(笑)

ちなみにレシピはジップロック2つ分でしたが、そんなに食べない…と思ってジップロック1つ分半量で作ってみました。ちなみにバター20g。卵は全卵1個。牛乳ではなく豆乳。砂糖は小さじで測り、すりきりでもなく。半量じゃなかったり、多かったり。ズボラな上にしっかり計量すらしない。あ、HMはカップじゃなくてスケールで計量しました。オレオの入れ方も雑だし、くるみにいたっては入ってない…ナッツあったのに。最低ですね

私が守ったのは、よく混ぜる。

ゴムベラでさっくりと。

以上、2点のみ

加熱時間は3分。でも3分でも生っぽくなく、湿ってる程度の出来栄えでした。

でも、ご覧の通りちゃんと膨らみましたよ

あーよかったよかった。

2時間くらい冷蔵庫で寝かせてから切ってみたんですが、オレオのところからばっくり割れちゃってフワフワした感じの食感で、味はやっぱりオレオー！！美味しい。明日になったらもっとギュッとして美味しくなってるといいな

全体的あんまり上手にできなかったのでプレゼント用には難しい…って感じでした私のおやつ用なのでいいんですけどね