桜日和 -61ページ目

謎の食文化の国からの贈り物

さくら繋がりで先日のオフやらなんやらかんやらで絡ませてもらっている「桜日和」のゆうさん へあつかましく「四角まめ」の追加オーダーをしていたら今日の午前中に…




「今夜に配達されるように送りました」とのメールが。




やった! あのなんともいえない歯応えと独特のほのかな苦味がまた味わえる!




どんな風に調理するか色々考えながら帰宅。いつものように洗濯機回して洗濯物片付けて、ちょっとご飯の用意して…あとは「四角マメ」が到着するのを待つばかり。




四角マメ♪




シカク豆♪




シッカクマメ~♪




まーだかなぁ…




う~ん…




お腹空いたな…





もう作っちゃお






桜日和
お腹空いたし今日はシカク豆抜き!で、出来ました。







と、思ったら









桜日和
あ、、、今きた。






なぜこのタイミング?






ゆうさんドSすぎ…








桜日和
と、言うわけで今夜は大根サラダに冷奴プラスだしと味噌汁。

それとシカク豆と炒めるはずだったホルモンとたまねぎの炒め物。





で、肝心のお荷物は…意外とずっしり重い。なんか色々入ってるしー





あ!これは今話題の…






桜日和
あんかけスパゲティーのセットだ!しかも麺とセットのやつと本格的なソースタイプと二種類も!






桜日和
しかも丁寧に両方1食用。はぃはぃ、どうせあたしゃ1人ですよ。ホンマゆうさんドS…





って、ひねくれすぎかwww





どんな味なんだろ。 ネットで少しググってみたけどトマト味?こしょう?ってか辛いの?全く想像がつかない。パッケージを見てもクックッパッドのレシピを見ても想像がつかない。具を見たらナポリタン系?ほんならなんでわざわざあんかけに?太麺がいいならなんでうどんじゃないの?





まぁ食べてみんと分からんわな。 今度の休みぐらいにちゃんと具揃えてチャレンジしてみます。





ちなみに岐阜県人の多いうちの会社。岐阜系の人に聞いたら「知っとるよ。え?知らんの?」って存在することが当たり前のようでした。こっちじゃテレビでしか見たことない気がする。









あ、肝心のシカクマメね。






桜日和
天ぷらや肉巻きなんかが定番のようなので…




おひたしにしてみます。




残りはやっぱり炒めるかなぁ 油と塩味との相性めっちゃええしね。





ゆうさん、おおきに! しばらくゆうさんとこのお野菜にお世話になります。





のんのん♪(笑)
















そうそう、最後にワンコネタ…





まだまだ暑い日が続きます。人間の水分補給も大事です。

ワンコの水分補給もかなり大事です。





ちゃんと飲んでるかなぁ?っていつもより気にしてあげてください。





そろそろ季節が変わっていく時期です。季節の変わり目は何かと変化するもの。

人もワンコも何かと負担が多くなる時期だと思います。いつもよりちょっと気をつけて。






桜日和
ですよね?桜さん

山形と岐阜

昨日の記事が思いのほか不評だし、だいたい見られないであろう人にも(本人とかね)見られてだいぶ恥ずかしくなってきたのでさっさと次の記事で流すことにしよう。でも自分にとってはすごく大事な記事なんだけどね。



さぁそんなこんなで…僕の仕事で扱う物は100%山形から毎日直送されてきます。2人のドライバーが山形京都間を毎日代わる代わる。


なので今まで山形(と、いうかむしろ東北全域)に全く縁も興味もなかったのだが、気が付いたら色々知ることができています。


地名も殆ど知らなかったけどなんとなく憶えてきたし、さくらんぼなんかそれこそいっぱい食べたし品種もあんなにあるのを初めて知った。それまでは山形のさくらんぼイコール佐藤錦だと思ってたのに。


そして、これは去年あたりからハマってるんだけどそーいえば山形だと気がついた。
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だしって食べ物。きゅうりやなすなんかがみじん切りになってて、ミョウガやシソと一緒に塩漬けされてる。早い話、漬け物のみじん切り?ちょっと違うか。まぁ雰囲気はそんなん。


豆腐に掛けたり暑いご飯に掛けて食べてもさいこーに旨いです。


ただうちのメンバーは知らなかったらしいのでお昼にスーパー行って豆腐と一緒に買ってきて食べさせてやりましたよ。評判かなりいいです。完全に今流行りの給食男子化してます。あくまで男子です。


知らない方ら一回試してみてー 買うなら豆腐のコーナーにおいてあると思うので。


さくらんぼ、米沢牛、将棋の天童市、寒河江、東根、果物、花笠音頭、そしてだし。温泉も多いらしいね。山形行ってみたい。



ちなみに会社の本社は岐阜です。社名にギフって付いてるぐらい岐阜です。


でも岐阜って… うーん、関ヶ原?長良川?じゃあ鵜? 飛騨って岐阜?高山は?なら高山ラーメン?


もっとオモローな岐阜事情知っておられたらご一報を。



さて、もーちょい頑張れば仕事は終わり。また明日から2日フォークリフトの講習なんだけど…


気晴らしに夜は先行上映のるろうに剣心見に行ってきま~



残暑厳しい京都からの投稿

濃ゆい話

今日はいつもと違って今日のことを書きとめておきたくて記事を書きます。

訳の分からない内容になると思いますけど、あとで見返したりして忘れないためにね。





今日は頼み事をしに友達に会いに行ってきた。



お店をしている人なのでてっきりその店でぱぱっと済ませて帰るつもりだったのだが、当の本人は腰を据えて話をするつもりだったらしく、お気に入りの喫茶店(カフェじゃないよ、カフェじゃ)に案内された。



元々少し近況は伝えるつもりでいたのだが気が付くと近況から昔のことやこれからの話までがっつりしてしまっていた。させられていたのかもしれないけれど、それはそれでいいことにしておく。



とにかく色んな話をしたし、色んな話を聞いてもらった。そしてこんなひねくれた心の芯を衝くアドバイスもくれた。分かりやすくえらく難しく感じた。けど絶対できるよと言ってくれた。



彼女の眼差しは真っ直ぐで誰よりも強い。髪型や服装もすきがなくシャンとしている。だからすごく苦手な気がしていたし話がかみ合わないと思っていた。今日話してその強く真っ直ぐな眼差しや想いの強さの理由も分かったしちゃんと向き合ってくれていることにすごく感謝したし彼女のことを少し好きになった。



本当は今日の会も実はそんなに期待はしていなかったしどうにかなるもんじゃないと思っていたけど、すでに何かが良くなってるのかもしれない。彼女にそう思わされたのかもしれないけれどそれはそれで間違ってはいないことなのでよしとする。



変化とか変身とかではない。そうはなりたくないし。例えていうなら…体内の血流がよくなるとかって感じ?本来の自分の良い所が発揮できるというか、流れやタイミングがよくなるっていうか、そんな感じ。少しでも気にして気づいてコントロールする。憧れや尊敬だけではないその人個人の特別な方法、生き方。



全く気がついてなかったわけではないけれど、難題だ。どこかの本にもyahoo知恵袋にも載ってない自分だけのやり方。これが俺って思ってやってきたその影に見え隠れしていたもう1人の自分。正直その自分を表に出すのは苦手だし恥ずかしいしコントロール不能になるかもしれない。けど今なら出せるかもしれないし今出さないとこのまま同じだと面白くないもんな。



この年でテーマがピュアってのがどうもしっくりこないけど、まぁその通りかもね。

あなたが締めに言ったことなら自信がありますから。





彼女はこう言ってくれました。





「面白い人になってね」





ありがとう





それと例の件よろしく 楽しみにしてます。