26/4/9 訪問
SOUPCURRYのジョー
052-938-5846
愛知県名古屋市中区葵2-13-20
2024年12月オープン
メニュー：カリー山脈らーめん+ライス小
スープカレー専門店だがラーメンメニューが豊富な当店。
コールはニンニク、アブラ、カラメ、カレースパイスをマシで。
スープはスパイスの効いた複雑なもの。
辛さの中にほんのり甘さもあり非常に好み。
ニンニク、アブラを混ぜると又違った顔を見せ楽しい。
ゴワっとした平打ち太麺もスープとの相性良し。
麺量200gに抑えたがもう少しいけたかな。
ライスは間違いない必須アイテム。
二郎系ではあまり無いスープまで完飲。
カレー専門店が作るスープが美味しい一杯。