26/9/18 訪問
らーめんニュー直方
愛知県名古屋市中区金山3-13-16 中央線古渡高架下
2023年5月「らーめん直方」で名駅にオープン
2025年2月現店名で移転オープン
メニュー：煮干し豚骨(大盛り)+ミニどて丼
２ヶ月ぶり2回目の訪問。
黒豚骨が前回美味しかったので今回はこちらを。
スープは思いの他サラリ。
ドロドロの黒豚骨とは別物だが博多、熊本ラーメンと思えば全然文句なし。
驚きは初食のどて丼の美味しさ。
濃厚な赤味噌でホルモンはプリプリ。
どての量は今のままで白飯は3倍食べれるレベル。
日替り限定メニューが豊富で毎回楽しみ。
今後も定期的に伺いたい。